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大圍站新開的日本餐廳,一般般啦
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Level 2
2017-07-31
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大圍附近的食肆越開越多,夏日炎炎36度高溫,當然想吃日式料理,想起了這間店有壽司丶魚生飯之類,去試一試!

我們二人,一人order 了一個set。每個便當已包括了味噌湯丶和風沙拉及蒸蛋,如想飲汽水可加$5。
講食物之前想講下個環境,餐廳設有地下及一樓兩層,空間尚算足夠,裝修以黑色為主,落地玻璃,座位夠寬闊丶舒適。可是,我們是炎夏正午時段,坐在地下果層,實在覺得冷氣有點不足!

講返食物,呑拿魚蓉飯,中規中矩,拖羅夠新鮮,但裡面的飯太黏,反而配菜蒸蛋夠滑,好味。
定食
定食


另一位叫咗雜錦壽司定食,你知啦,要知道一間日式料理的質素,雜錦壽司定食,食一次就知。
一共有十款壽司
一共有十款壽司
一共10款,最新鮮好味是甜蝦和三文魚,吞拿魚及其他魚類只屬一般,帶子切得比較薄,但味道很fresh 。
這定食的賣相特別好,令人有所期待,食落口係普通丶中等,沒有wow,有一點點失望。

壽司飯比較黏,希望有所改善。

可能因為是新開不久,他們侍應比較新手,不會主動加茶,但他們是友善和有禮貌的,可能仍需要一些時間熟習。
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Taste
4
Decor
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Service
3
Hygiene
3
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