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2024-07-23
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之前食過銅鑼灣Brick Lane🍽️，見大圍圍方都開咗新分店，所以一於去試下佢🤤。呢間分店環境走燈光暗黑格調🖤，好有英倫風格味道，空間感足夠，有卡位有座地梳化位，幾有style😎～·♡ 酥皮海鮮周打濃湯 HKD$145呢款周打湯令我一飲便愛上🥰，湯頭濃稠好有質感，係好濃郁嘅奶油mix海鮮鮮味😋，湯裡面有好多料，係每一湯匙都𢳂到好多海鮮嗰種😍!! 輕輕敲壓酥皮浸入湯內使酥皮變軟，酥皮浸住嘅全部都係湯頭嘅精華😚，大愛！·♡ 蟹肉牛油果沙律 HKD$148食返啲清新沙律🥗中和下罪惡感先🤪，沙律菜加咗橄欖油好香☺️，加上足夠軟熟牛油果🥑、鮮甜已起肉蟹肉🦀、爽脆青瓜，口感層次豐富。·♡ 原隻龍蝦蕃茄扁意大利麵 HKD$248原隻龍蝦🦞望住你，搞鬼又吸睛。食得出蕃茄扁意大利麵加入咗白酒🍾一齊煮，龍蝦肉切成小粒，口感軟彈🤩，大廚將龍蝦頭同尾保留砌返原隻龍蝦上碟，具心思💕～·♡ 燒豬肋骨 HKD$198份量足夠兩個人開心share，有兩大塊豬肋骨😚，每塊可以切開4條骨，用手榨住手先最夠風味！豬肋骨燒得好惹味🤤，肉質唔韌好容易咬開👍🏻，旁邊伴碟嘅烤馬鈴薯🥔好好食，烤焗得好軟腍，口感粉粉地，好出色😋
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空間感足夠，有卡位有座地梳化位，幾有style😎～·
♡ 酥皮海鮮周打濃湯 HKD$145
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呢款周打湯令我一飲便愛上🥰，湯頭濃稠好有質感，係好濃郁嘅奶油mix海鮮鮮味😋，湯裡面有好多料，係每一湯匙都𢳂到好多海鮮嗰種😍!! 輕輕敲壓酥皮浸入湯內使酥皮變軟，酥皮浸住嘅全部都係湯頭嘅精華😚，大愛！
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♡ 蟹肉牛油果沙律 HKD$148
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食返啲清新沙律🥗中和下罪惡感先🤪，沙律菜加咗橄欖油好香☺️，加上足夠軟熟牛油果🥑、鮮甜已起肉蟹肉🦀、爽脆青瓜，口感層次豐富。
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♡ 原隻龍蝦蕃茄扁意大利麵 HKD$248
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原隻龍蝦🦞望住你，搞鬼又吸睛。食得出蕃茄扁意大利麵加入咗白酒🍾一齊煮，龍蝦肉切成小粒，口感軟彈🤩，
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♡ 燒豬肋骨 HKD$198
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份量足夠兩個人開心share，有兩大塊豬肋骨😚，每塊可以切開4條骨，用手榨住手先最夠風味！
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♡ 黑松露奶油雞肉牛角包窩夫 HKD$115
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黑松露奶油雞肉充滿奶油滋味😚，雞肉肉質軟腍，而牛角包窩夫係我好喜歡嘅texture😍，又軟又彈好有口感😋，黑松露奶油雞肉裡仲加入咗蘑菇、洋蔥，成個口感好豐富👍🏻。
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♡ Passionfruit Frappe HKD$58
♡ Butterfly Pea Flower Gin Tonic HKD$98
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📍BRICK LANE
大圍車公廟路18號圍方3樓332號舖
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