Emma7520
大件又抵食的台灣菜
Emma7520
Level 4
2018-09-14
947 views
Follow
如果想係大角咀食台灣菜,士林棧係一個唔錯既選擇,佢優錢相宜、而且食物質素唔差。一個客飯套餐$76有飯/麵+小食+飲品。我同男友今晚都特別肚餓,所以叫左個生菜豬軟骨鍋、刀削麵、肉臊茄子。重叫多左個脆炸芝心雞扒菜飯同牛家盛會。

生菜豬軟骨鍋
豬軟骨炆到好軟超入味,軟骨都好軟,保留了一點脆脆的口感,膠質超重。


大大碗刀削麵,蕃茄湯清而味濃,剛好熟的麵質,軟硬度適中。


肉臊茄子
茄子炸過後依然保持柔軟,又相當容易吸收醬汁,加上肉燥汁夠香,係非常惹味嘅一道小食。


脆炸芝心雞扒 
一啖啖無骨的滋味雞肉,釀左芝士係雞排內餡,新鮮炸起勁熱辣辣,芝士同雞排味道幾配搭。


牛家盛會(牛𦟌、牛脷、牛筋、牛肋條)

每款都有兩件。牛肉就各有特色,牛𦟌軟身好稔,牛筋口感煙韌彈牙,帶有重重的膠質感,牛肋條同牛脷都唔錯。

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
1
Share
Report
Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value