上海老家 (Closed)

今次到訪位於大角咀的上海菜館，這間上海菜館毫不花巧，用食物說話，真材實料，絕對可以吃到很多地道、或者是從未試過的上海菜式，可以用實力派來形容，重點是價錢相宜。辣和不辣的菜式有很多，可以根據你的口味來點菜，店內使用QR code落單， 10分方便。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀黑醋小排骨 $55樣子啡啡黑黑，但原來係上海名菜，醋味濃，酸酸甜甜的口味尤其開胃，甜酸度配合得剛剛好，頂瓜瓜！小排骨都好爽脆，一口一粒大小剛好！🍀紅燒獅子頭（隻）$55👍賣相圓滑，好似中國石獅子的頭，因此得名。唔講唔知道，獅子頭是需要細火慢燉，因此雖食材簡單，但肉及大白菜的鮮甜十分突出，餐廳處理得不錯，內餡紮實多汁，豬肉口感鬆軟，白菜爽口解膩。🍀五香燻魚$65👍第一次試到呢道菜，原來係凍食嘅！令我有幾深刻嘅印象，色澤橙紅色，外酥内嫩，適合喜歡吃甜味的大眾，以醬油、料酒醃製過後，都幾入味！🍀酸辣湯$68酸辣湯分量大，四人飲用都10分足夠，配料好豐富：有雞絲、木耳、豆腐等等，有齊酸、辣、鹹、鮮、香，好開胃，鍾意食辣嘅人一定覺得好過癮，覺得唔夠辣仲可以加埋胡椒粉，更為惹味。