豫園 (Moved) New Location

感謝朋友帶了我吃上海菜，這是位於銅鑼灣登龍街新落成的V point 26樓，地點就腳，價位中上，裝修和擺設都有現代中國風。試了一客時令菜龍鬚鮮魚絲，魚肉果然鮮美，砌成一條條絲狀仍然不會散開，口感又不會很結實，鬆軟得來又實在的感覺，味道就清清的，配上白飯很開胃好吃！奶油津白聞一聞和吃下去是不同的味道，吃下去好吃得多，奶油味突出，芡汁不算太稀又不會太杰，配上鹹香的火腿碎作調味，精緻好吃！蔥油拌麵比較像淮山麵，放久了就不能攪拌，真後悔應該趁端上來時就攪一攪。食物味道不重口味，但是齒頰留香，是久違了的清新中菜。