世界の山ちゃん

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第一次認識世界の山ちゃん是在大阪，雖然食過好幾次但都無緣係發源地名古屋食過店內由一位日本大叔坐鎮，相信佢同山哥有著莫大的關係～其實我只愛山哥既名物夢幻雞翼，因為其他小食一係係興趣一係太唔值啦，例如一碟八爪魚香腸賣成＄78所以今次只係嗌左兩份雞翼，＄48一份，加埋有十隻。可能雞翼係新鮮製作既關係，每次Order完差唔多要等15分鐘左右先有得食，等待係無白費既～夢幻雞翼的確夠夢幻，外脆內嫩，椒鹽味道很野味～先將雞翼分開兩個部份，再慢慢啜啜下就好乾淨咁成隻食晒，得留啲骨頭～骨頭可以棄置係枱既一個金屬壺～