港滙軒

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尖沙咀  I- Square  港滙軒, 有吸引食客元素.  交通非常方便,  係飲茶, 晚飯,  聚會好地點.酒家面積大,  座位闊,   時尚燈飾.   大廳設有多張四人圓枱,  亦有十多人的大圓枱,  枱與枱之間有一定的空間, 令人坐得舒服.    另設美觀宴客禮堂.大玻璃窗,  面對維多利亞港,  眼界盡開, 醉人夜景感覺浪漫.侍應招呼好,  先開茶送來餐牌及餐前小食.大家細看餐牌,  有名貴菜式, 魚翅花膠, 燉湯, 也有經典, 冶味撚手小菜, 燒味, 滷水,  北京鴨.....海鮮精選, 魚, 蝦, 蟹, 龍蝦, ...............水滾茶靚, 前菜有 醬蘿蔔 配辣椒油, 醬蘿蔔味道濃郁, 酸甜度適中,  入口爽脆,  夠開胃.古法金錢雞    傳統美食, 依古法炮製,   用厚雞肝夾上瘦肉及半透明冰肉, 油潤豐腴, 蜜汁味清甜, 非常可口.  原盅花膠燉螺頭湯 ,  有花膠, 雞肉, 螺頭,  好足料,  燉湯夠火喉, 香濃可口, 多飲有益,   大家慢慢品嚐.秘製皇子鴿,  賣相好, 炸得香脆,  上檯香氣撲鼻.    乳鴿有肉汁又好肉, 少油膩.  必食.順