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多點麻糬會更好吃！
2023-10-23 726 views
最近沙田市中心的餐廳食肆都在洗牌中，不少新店都陸續進駐，連麵包店都有新品牌加入！其實早已關注這店多時卻鮮有機會嘗試，今天就要來試試店家最受歡迎的單品 麻糬葡撻 $12想試這個很久了！早就知道這個推出時已經火速成為人氣商品，推出以後曾創出單日售賣超過500個的銷量～ 每天很快就售完但來到沙田新店卻未見缺貨，任何時候路經店家也會看到有足夠的葡撻售賣微焦的賣相跟著名包餅品牌的酸種蛋撻差不多，稍微價錢也是一樣但size就比該品牌的少20% 吧！由於即買即食的關係，上手一刻已經是冷掉口感當然沒有在最好狀態，但酥皮入口仍保持鬆化帶牛油香氣，就算用手拿著也不會太油膩；蛋漿部份入口香甜軟滑，雞蛋香味夠薄弱，甜度比某牌的高一點；麻糬方面有點可惜，放得不夠多難以做到拉絲的感覺，煙韌軟糯的口感也不夠過癮，如果再多一點應該評價更高！整體來說不會太差但可以的話再加強一下就最好店家本是香港一家人氣餐廳伸延的副線，由荃灣本店到全港多間食肆分店，進而踩過界到開設烘焙店同樣大受歡迎，沙田這分店已經是第三間咯！位置人流很好是通往兩個商場的必經之地，高雅簡約的裝潢有時代感，所有產品更是在鋪內即時烤焗，香氣更是散發在商場內外
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最近沙田市中心的餐廳食肆都在洗牌中，不少新店都陸續進駐，連麵包店都有新品牌加入！其實早已關注這店多時卻鮮有機會嘗試，今天就要來試試店家最受歡迎的單品 
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 麻糬葡撻 $12
想試這個很久了！早就知道這個推出時已經火速成為人氣商品，推出以後曾創出單日售賣超過500個的銷量～ 每天很快就售完但來到沙田新店卻未見缺貨，任何時候路經店家也會看到有足夠的葡撻售賣
微焦的賣相跟著名包餅品牌的酸種蛋撻差不多，稍微價錢也是一樣但size就比該品牌的少20% 吧！由於即買即食的關係，上手一刻已經是冷掉口感當然沒有在最好狀態，但酥皮入口仍保持鬆化帶牛油香氣，就算用手拿著也不會太油膩；蛋漿部份入口香甜軟滑，雞蛋香味夠薄弱，甜度比某牌的高一點；麻糬方面有點可惜，放得不夠多難以做到拉絲的感覺，煙韌軟糯的口感也不夠過癮，如果再多一點應該評價更高！整體來說不會太差但可以的話再加強一下就最好
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 店家本是香港一家人氣餐廳伸延的副線，由荃灣本店到全港多間食肆分店，進而踩過界到開設烘焙店同樣大受歡迎，沙田這分店已經是第三間咯！
位置人流很好是通往兩個商場的必經之地，高雅簡約的裝潢有時代感，所有產品更是在鋪內即時烤焗，香氣更是散發在商場內外，吸引很多人來駐足或購物；麵包種類多價錢不太昂貴，不過就為這區帶來更不一樣的選擇，每次經過都是人頭湧湧的～ 店員服務一讚真的很好又熱誠有禮，住沙田的朋店下次經可以買來即時品嚐或外帶回家翻熱啊！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-10-16
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
$12