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2021-10-14
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❀ B Cube #上環 ❀❗多款特色fusion漢堡包❗——————————————————喺PMQ附近，鋪面唔係好大，但乾淨企理，仲可以望到廚房製作嘅過程，係晏晝一個人靜靜地chill下嘅好地方☺️主打漢堡包同意粉，當中最吸引嘅絕對係多種特色嘅fusion漢堡包，包括片皮鴨、泡菜黑毛豬等等🍔。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 慢煮西班牙黑毛豬泡菜漢堡 $108 (4/5)有成150g西班牙黑毛豬🐷超足料！肥瘦分布恰到好處，每塊都好腍又深透住香口嘅油脂。黑毛豬本身用上秘製醬汁醃製，甜甜地唔錯。最特別係加上咗泡菜，酸酸辣辣，味道豐富。不過齋食啲餡就會鹹咗啲，一定要連埋成個包一齊食！好在個包都幾厚又鬆軟，似brochie，不俗！.☞ 香煎鵝肝配安格斯牛漢堡 $128 (3.7/5)足足有4oz🐮內裏依然係粉嫩色，生熟程度控制得唔錯，不過我覺得可以juicy少少，而家略嫌有啲啲散。至於鵝肝就非常之香，不過未至於入口即溶。呢個配搭相對上，味道驚喜相對冇咁大。.☞ 薯條 & $28飲品 加$19用上厚切薯條🍟即叫即炸，正正常常。另外包$28或以下嘅飲品，我哋揀咗杯芒果熱情果梳打，原價$42，所以要加番$14。味
❗多款特色fusion漢堡包❗
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喺PMQ附近，鋪面唔係好大，但乾淨企理，仲可以望到廚房製作嘅過程，係晏晝一個人靜靜地chill下嘅好地方☺️主打漢堡包同意粉，當中最吸引嘅絕對係多種特色嘅fusion漢堡包，包括片皮鴨、泡菜黑毛豬等等🍔。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 慢煮西班牙黑毛豬泡菜漢堡 $108 (4/5)
有成150g西班牙黑毛豬🐷超足料！
肥瘦分布恰到好處，每塊都好腍又深透住香口嘅油脂。
黑毛豬本身用上秘製醬汁醃製，甜甜地唔錯。
最特別係加上咗泡菜，酸酸辣辣，味道豐富。
不過齋食啲餡就會鹹咗啲，一定要連埋成個包一齊食！
好在個包都幾厚又鬆軟，似brochie，不俗！
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☞ 香煎鵝肝配安格斯牛漢堡 $128 (3.7/5)
足足有4oz🐮內裏依然係粉嫩色，生熟程度控制得唔錯，不過我覺得可以juicy少少，而家略嫌有啲啲散。
至於鵝肝就非常之香，不過未至於入口即溶。
呢個配搭相對上，味道驚喜相對冇咁大。
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☞ 薯條 & $28飲品 加$19
用上厚切薯條🍟即叫即炸，正正常常。
另外包$28或以下嘅飲品，我哋揀咗杯芒果熱情果梳打，原價$42，所以要加番$14。
味道就正正常常啦，都算清涼又唔會過甜。
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✨整體味道: 3.8/5
✨環境裝修: 3.5/5
✨服務態度: 3.5/5
✨性價比: 3.7/5
✨再訪興趣: 3/5
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💞整體來講
環境唔算特別出眾，但勝在坐得舒適，自己一個人嘆吓都唔錯。特別在於有多種款式嘅漢堡包選擇，而且夠晒足料，味道又不錯，鍾意漢堡包嘅可以嚟試吓😆。
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