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2022-08-11
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上星期約咗朋友去尖沙咀睇戲，所以近近地去順便喺The One食埋晚餐🐽 估唔到盲選嘅呢一間都唔錯喎😌Menu:1️⃣ 雜錦刺身沙律（$108）呢一碗沙律真係超~大~兜~ 千祈唔好以為呢碗只係一大堆沙律菜、沙律醬、蕃茄、蟹籽😏 其實沙律內藏好多款刺身，三文魚、三文魚籽、吞拿魚等等，食落口感覺好fresh✨ 如果沙律醬嘅份量可以自己控制就更好☺️2️⃣ 紅粉佳人（$118）朋友同我都覺得呢一款係最好食，一定會再翻黎encore🤤 因為卷物上面有一大堆辣味吞拿魚蓉🐟 而卷物內亦有辣味三文魚、蟹柳 & 牛油果，的確比較少機會喺其他地方識到辣味嘅卷物🥵 3️⃣ 蜘蛛（$103）鍾意食炸軟殼蟹嘅就唔可以錯過呢一款🫣 軟殼蟹炸完唔會過分油膩，加上青瓜、牛油果 & 蟹柳嘅配搭，飽肚感up up up 🤤4️⃣ 安格斯蔥牛卷（$92）呢款安格斯牛肉嘅肉質好嫩，鹽味亦調得剛剛好，但係包住太多嘅蔥係入面，比較難以咬開，微微地影響咗口感👉🏻👈🏻5️⃣ 蒜香牛油燒帆立貝($42/ 串）雖然有點小貴，但帆立貝平身肉質好厚身，而且食落完全唔韌，更食到海鮮嘅鮮甜🦑6️⃣ 網燒牛舌($78/ 4件）牛舌本體超嫩，完全無筋！而且燒個陣已經調好味道
Menu:
1️⃣ 雜錦刺身沙律（$108）呢一碗沙律真係超~大~兜~ 千祈唔好以為呢碗只係一大堆沙律菜、沙律醬、蕃茄、蟹籽😏 其實沙律內藏好多款刺身，三文魚、三文魚籽、吞拿魚等等，食落口感覺好fresh✨ 如果沙律醬嘅份量可以自己控制就更好☺️
2️⃣ 紅粉佳人（$118）
朋友同我都覺得呢一款係最好食，一定會再翻黎encore🤤 因為卷物上面有一大堆辣味吞拿魚蓉🐟 而卷物內亦有辣味三文魚、蟹柳 & 牛油果，的確比較少機會喺其他地方識到辣味嘅卷物🥵
3️⃣ 蜘蛛（$103）
鍾意食炸軟殼蟹嘅就唔可以錯過呢一款🫣 軟殼蟹炸完唔會過分油膩，加上青瓜、牛油果 & 蟹柳嘅配搭，飽肚感up up up 🤤
4️⃣ 安格斯蔥牛卷（$92）
呢款安格斯牛肉嘅肉質好嫩，鹽味亦調得剛剛好，但係包住太多嘅蔥係入面，比較難以咬開，微微地影響咗口感👉🏻👈🏻
5️⃣ 蒜香牛油燒帆立貝($42/ 串）
雖然有點小貴，但帆立貝平身肉質好厚身，而且食落完全唔韌，更食到海鮮嘅鮮甜🦑
6️⃣ 網燒牛舌($78/ 4件）
牛舌本體超嫩，完全無筋！而且燒個陣已經調好味道，所以唔需要特別再加鹽或者七味粉～
7️⃣ 兵衛柚子酒($68/ 杯）
唔知有咩酒好嘅時候，柚子酒一定係最好嘅選擇🥃 凍冰冰、酸甜到剛好，可以一解燒物嘅油膩😌
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