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2022-02-18
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係K11 Musea 相對隱蔽嘅 K Food Town, 係food court 另一方向人流更少隔離仲有幾間主要 takeaway既counter, 餐廳外有幾張長枱, 除左take away 亦可以即食呢間腐皮壽司款式都唔少雪花牛扒 $38有切粒嘅牛扒🥩 有牛香味而且幾有咬口, 上面再有少量芝士同香草碎, 同少許芥末醬, 可以balance 個油膩感, 味道層次亦更豐富辣雞蟹子32幾鐘意呢款口味, 個雞肉調味香辣惹味, 連下面嘅飯都調過味, 幾好食蒲燒饅魚 $38饅魚口感比較厚實而且都算嫩. 加上甜甜哋嘅蒲燒醬幾好食 炙燒三文魚 $38無咩炙燒過嘅感覺，不過加埋個醬都夠味. 相對地其他3款口味比較好食d除左面滿滿嘅餡, 下面嘅飯量仲多🍙飯同餸既比例應該有4:1, 所以超有飽肚感壽司飯除咗醋, 仲有按唔同口味調味過, 加左飯素、芝麻等所以都唔會淡. 不過用韓國米, 有少小小偏硬同乾.
隔離仲有幾間主要 takeaway既counter, 餐廳外有幾張長枱, 除左take away 亦可以即食
呢間腐皮壽司款式都唔少
雪花牛扒 $38
有切粒嘅牛扒🥩 有牛香味而且幾有咬口, 上面再有少量芝士同香草碎, 同少許芥末醬, 可以balance 個油膩感, 味道層次亦更豐富
辣雞蟹子32
幾鐘意呢款口味, 個雞肉調味香辣惹味, 連下面嘅飯都調過味, 幾好食
蒲燒饅魚 $38
饅魚口感比較厚實而且都算嫩. 加上甜甜哋嘅蒲燒醬幾好食
炙燒三文魚 $38
無咩炙燒過嘅感覺，不過加埋個醬都夠味. 相對地其他3款口味比較好食d
除左面滿滿嘅餡, 下面嘅飯量仲多🍙飯同餸既比例應該有4:1, 所以超有飽肚感
壽司飯除咗醋, 仲有按唔同口味調味過, 加左飯素、芝麻等所以都唔會淡. 不過用韓國米, 有少小小偏硬同乾.
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