心裡有素 (Closed)

位於油麻地的素食自助餐，感覺有點像港式茶餐廳，繁忙時間要搭枱，座位不多，位置也較迫，出入拿食物時也要格外小心。外面一列都是自助餐區，多款餸菜選擇，任飲任食，廚房也會定時加添新烹煮好的菜式。食物選擇豐富，小菜炒得蠻有鑊氣。有些較為創意新派，有些則是家常便飯的菜式。定價也很合理。沙律：沙律吧有新鮮的蔬菜、水果、牛油果、車厘茄、推介是澳洲牛油果。牛油果肉翠綠軟腍，熟成度剛好。涼拌冷盤：特色冷盤，有麻辣涼皮、麻醬青瓜、麻醬冷麵、北京炸醬麵等，味道都有水準。湯品：素湯水滋潤又益脾胃，是日湯水為姬松茸山珍野菌湯。炸物：炸物有南瓜天婦羅、菠蘿咕嚕合桃肉、鹹蛋淮山、椒鹽茶樹菇等。新鮮即炸起，並在熱燈下的鍋上保溫，油香脆口，尤其出色。小炒主菜：各款炒菜、豆腐、豆類等以不同的烹調手法及醬汁製作而成，還有蛋類，如茶葉蛋、黑松露蒸水蛋、番茄炒蛋。粉麵飯：一共三款澱粉類選擇，有西炒飯、豉油皇炒麵、黑松露乾燒伊麵，後者最有驚喜。以黑松露醬炒伊麵，雖然簡單配料，但是味道相當突出，而且很夾。飲品：飲品有雞骨草、檸檬薏米水，另外亦有熱茶及玄米茶。