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2021-07-04
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今日同好錫我的姊妹食下午茶，我們最後決定食多啲食好啲，所以選了放題這間之前來過，同家人來食，環境質素及服務我都覺得幾好，所以推介好姊妹來環境還是寬敞乾淨，服務也不錯，有效率又無遺留所點的食物方面，都算多款式，點心有蒸、炸、煎；又有前菜選擇，更有粉麵類、甜品等等前菜前菜部分豐富同滿意尖椒魚皮：辣辣哋好惹味，魚皮好爽口，正蒜蓉餚肉：不錯，香口有口感桂花淮山：甜甜哋有桂花香味，淮山爽口清清哋，唔錯雞絲粉皮：粉皮比較厚身，花生粒粒口感加上少少雞絲肉涼拌雲耳：微辣爽口雲耳炸物炸物熱辣辣，即點即炸，正喜歡香口有蓮藕粒的蓮藕餅、紫番薯蓉又外酥脆的天鵝酥、香口料鹹香的啤梨鹹水角、酥脆微甜的蛋散蒸點心蒸點心比較普通，無特別推薦的，但小籠包子都唔錯，皮不會太厚，內湯汁滿滿也點了甜品：紅豆沙及腐竹糖水，不錯唔會好甜，紅豆軟腍入味；腐竹糖水足料又潤滑個人不太喜歡：鮮奶一口酥、羊肉餅、紅菜頭煎鍋貼、妃子笑鴛鴦流心叉燒包：這個顏色幾特別，但包的口感比較硬身
這間之前來過，同家人來食，環境質素及服務我都覺得幾好，所以推介好姊妹來
環境還是寬敞乾淨，服務也不錯，有效率又無遺留所點的
食物方面，都算多款式，點心有蒸、炸、煎；又有前菜選擇，更有粉麵類、甜品等等
前菜
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前菜部分豐富同滿意
尖椒魚皮：辣辣哋好惹味，魚皮好爽口，正
蒜蓉餚肉：不錯，香口有口感
桂花淮山：甜甜哋有桂花香味，淮山爽口清清哋，唔錯
雞絲粉皮：粉皮比較厚身，花生粒粒口感加上少少雞絲肉
涼拌雲耳：微辣爽口雲耳
炸物
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炸物熱辣辣，即點即炸，正
喜歡香口有蓮藕粒的蓮藕餅、紫番薯蓉又外酥脆的天鵝酥、香口料鹹香的啤梨鹹水角、酥脆微甜的蛋散
蒸點心
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蒸點心比較普通，無特別推薦的，但小籠包子都唔錯，皮不會太厚，內湯汁滿滿
也點了甜品：紅豆沙及腐竹糖水，不錯唔會好甜，紅豆軟腍入味；腐竹糖水足料又潤滑
個人不太喜歡：鮮奶一口酥、羊肉餅、紅菜頭煎鍋貼、妃子笑
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鴛鴦流心叉燒包：這個顏色幾特別，但包的口感比較硬身
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