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2014-04-07
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還記得，中學時侯已經有這間泰國菜館。雖然已經住屯門這麼久，但這次只是第二次來。今次一行十人，可以品嚐多款菜式。一入座，侍應隨即送上三客蝦片，炸得香脆，很有蝦味。餐牌選擇有很多，有套餐，但我們決定散叫：馬拉盞: 味道可以。冬蔭公湯:材料足，辣味夠。生菜包: 生菜新鮮，豬肉碎加入很多的香料，酸甜又爆香，味道有層次。蒜蓉包: 未夠香脆。咖哩蟹: 好大隻，肉質結實新鮮，辣度恰好，但售價偏貴，索價$588。泰式牛舌: 調味好鹹，肉質較硬，口感像叉燒。明爐烏頭: 新鮮，夠大條，魚肉質嫩滑。炸蝦餅: 外層酥脆彈牙，好有厚度，口感十足，蝦味略淡。生蝦刺身: 蝦肉新鮮，沾上醬汁更加開胃。炒金邊粉:味道一般。鳳爪沙律: 一點味道也沒有。粉絲蝦煲:味道一般，粉絲偏乾身，蝦味淡。
一入座，侍應隨即送上三客蝦片，炸得香脆，很有蝦味。
餐牌選擇有很多，有套餐，但我們決定散叫：
馬拉盞: 味道可以。
冬蔭公湯:材料足，辣味夠。
生菜包: 生菜新鮮，豬肉碎加入很多的香料，酸甜又爆香，味道有層次。
蒜蓉包: 未夠香脆。
咖哩蟹: 好大隻，肉質結實新鮮，辣度恰好，但售價偏貴，索價$588。
泰式牛舌: 調味好鹹，肉質較硬，口感像叉燒。
明爐烏頭: 新鮮，夠大條，魚肉質嫩滑。
炸蝦餅: 外層酥脆彈牙，好有厚度，口感十足，蝦味略淡。
生蝦刺身: 蝦肉新鮮，沾上醬汁更加開胃。
炒金邊粉:味道一般。
鳳爪沙律: 一點味道也沒有。
粉絲蝦煲:味道一般，粉絲偏乾身，蝦味淡。
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