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2017-08-23
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小編除咗日本菜之外 最鍾意食泰國菜今次就覓食嚟到觀塘嘅工廈 尋找呢一間穩世嘅泰國菜其實餐廳嘅位置都唔難搵因為同一間工廈入邊都有好多食肆一入到餐廳為我哋帶位嘅係一位泰國嘅女士完全切合返餐廳係食泰國菜嘅風格泰•椰青＄42夏日炎炎首先就梗係叫一個椰青解下渴曼谷蝦餅＄62食泰菜又點少得必叫嘅炸蝦餅雖然餐牌上面標示着呢一個曼谷蝦餅只係得三件但上菜嘅時候職員好細心咁將蝦餅一分為二有三件變成左六件 變成左一口蝦餅嘅size呢個大小啱啱好餐廳嘅炸蝦餅唔係用冰鮮嗰種而係用人手打成蝦膠 之後加入麵包糠再放落油炸呢個悉心嘅製作工序令到蝦餅嘅口感更加彈牙蝦味可以鎖住左係蝦餅入面 全因油炸嘅時間適中此外更加可以造成外脆內較嘅效果招牌蟹肉蛋白菠蘿炒飯 ＄98由於小編個朋友無飯不歡所以我哋就決定試吓呢一個招牌蟹肉蛋白菠蘿炒飯睇下佢究竟有幾招牌係價錢上面係＄98可以食到蟹肉同蛋白嘅菠蘿炒飯實在係唔貴呢個蟹肉蛋白菠蘿炒飯個外表同一般嘅菠蘿炒飯無異而當中嘅分別只係係菠蘿炒飯嘅上邊鋪左一餐蛋白 個樣有啲似賽螃蟹蛋白加入左蟹肉去炒有少量嘅蟹味之餘 蛋白嘅口感好滑溜蛋白嘅旁邊有肉鬆 肉鬆嘅作用除咗去增強口感之外仲可以為炒飯調味
小編除咗日本菜之外 最鍾意食泰國菜
今次就覓食嚟到觀塘嘅工廈 尋找呢一間穩世嘅泰國菜
其實餐廳嘅位置都唔難搵因為同一間工廈入邊都有好多食肆
一入到餐廳為我哋帶位嘅係一位泰國嘅女士
完全切合返餐廳係食泰國菜嘅風格
泰•椰青＄42
夏日炎炎首先就梗係叫一個椰青解下渴
曼谷蝦餅＄62
食泰菜又點少得必叫嘅炸蝦餅
雖然餐牌上面標示着呢一個曼谷蝦餅只係得三件
但上菜嘅時候職員好細心咁將蝦餅一分為二
有三件變成左六件 變成左一口蝦餅嘅size
呢個大小啱啱好
餐廳嘅炸蝦餅唔係用冰鮮嗰種
而係用人手打成蝦膠 之後加入麵包糠再放落油炸
呢個悉心嘅製作工序令到蝦餅嘅口感更加彈牙
蝦味可以鎖住左係蝦餅入面 全因油炸嘅時間適中
此外更加可以造成外脆內較嘅效果
招牌蟹肉蛋白菠蘿炒飯 ＄98
由於小編個朋友無飯不歡
所以我哋就決定試吓呢一個招牌蟹肉蛋白菠蘿炒飯睇下佢究竟有幾招牌
係價錢上面係＄98可以食到蟹肉同蛋白嘅菠蘿炒飯實在係唔貴
呢個蟹肉蛋白菠蘿炒飯個外表同一般嘅菠蘿炒飯無異
而當中嘅分別只係係菠蘿炒飯嘅上邊鋪左一餐蛋白 個樣有啲似賽螃蟹
蛋白加入左蟹肉去炒
有少量嘅蟹味之餘 蛋白嘅口感好滑溜
蛋白嘅旁邊有肉鬆 肉鬆嘅作用除咗去增強口感之外仲可以為炒飯調味
至於炒飯入邊有雜豆 鮮菠蘿 臘腸同提子乾
成件事有菠蘿嘅香味之餘臘腸香令到成個飯更加惹味
泰式串燒拼盤$148
呢個泰式串燒拼盤可以話係三個人嘅份量
兩個人食真係食到好飽
拼盤入邊包含咗泰式豬 牛 雞串燒各兩串
仲有全消秋葵同燒菠蘿
呢個組合有齊晒肉類同埋蔬菜 可以話係餐廳為食客悉心設計嘅一個拼盤
燒烤嘅火候十足 令到串燒相當美味
食得太多肉可以食返一口超甜嘅燒菠蘿去解下濟
旁邊仲有泰式嘅沙嗲醬可以用嚟襯托串燒
今次呢一餐飯可以話係滿載而歸
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