壽司郎 (TKO Gateway西翼)

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一直想拜訪這間有名的連鎖壽司店，可惜每次經過都是排長龍。今天放假，諗住12：20 去實有位，點知都係要等6張。見到原來有得外賣，即本試下。因為之後約了朋友，禮貌地問了一下櫃面的待應：「請問外賣要等幾耐？」想不到他很認真地答：「我地有三款外賣，通常即整要 15分鐘。看看你叫那一款，如果你趕時間，我幫你問下廚房可唔可以快啲。」之後我點了 A餐。沒想到，他真的 call入廚房問 A餐可唔可以快啲，然後回覆我廚房話5分鐘搞掂。他再 confirm 我要唔要，才落單。A餐二人前有：油甘魚，帶子，三文魚，魷魚，吞拿魚，鰻魚，赤蝦，吞拿魚蓉軍艦。每樣兩件。（換一個角度）坦白說，對百多元的迴轉壽司不會有甚麼奢望。整體是不錯的，魚沒有雪味，鰻魚有少少細骨。平時我好少叫三文魚，因為 set 無得避。這個三文魚算不錯，有適當油脂分布均勻卻不膩，口感亦佳。（特別有一張獨照）最後，等了大約等了5分鐘就有。多謝那位待應。