Smile yogurt 是Tony Wong的另一合作品牌, 所以亦稱得上是名牌乳酪
店內面積較峽窄, Display櫃前的位置亦很小, 若果有一兩個人停留, 便完全遮蓋所有display, 十分沒趣
每一杯display都十分精緻, 絕不馬虎, 看得人賞心悅目
只有四張小及高身的圓椅, 椅子更是會左右搖擺不穩定的, 沒有安全感
挑了Coffee flavor的 froyo, $49是價錢最便宜的
當然大家亦可自選口味, $36 froyo+1 topping
付款後店員便馬上準備froyo, 而其他職員便會補上收銀位服務
由收銀到製作froyo都是同一位職員負責, 這樣便不會出現職員溝通錯誤的問題
這是很讚的安排:)
不用兩分鐘, 便可享用新鮮冰涼的froyo
froyo的toppings共有五層
第一層是朱古力片
黑朱古力片是印有花紋的, 薄薄的一片, 只有甘苦味
花紋有點走樣, 但仍可接受
第二層是朱古力爆炸棒棒
我對這個是充滿期待的
唯朱古力入口不是即溶, 味道很淡
表面的碎碎像穀類早餐的脆脆, 口感合格
爆炸糖的力量十分微, 幾乎吃不出
完全沒有驚喜, 就像普通百奇朱古力棒
第三層是咖啡腰果曲奇塊
曲奇並非完整的一塊塊, 乃是分開了細塊
咖啡味突出, 牛油味亦不俗
有點蓋過froyo的味道, 沒有驚喜:(
第四層是咖啡牛油鬆脆
牛油鬆脆中混入打碎了的咖啡粉
吃到牛油味, 卻吃不出咖啡味
而且再一次蓋過froyo的味道
這一層, 可有可無:(
第五層是咖啡果凍
果凍很大塊, 佔了不少空間
呈深啡色, 很濃的咖啡甘苦味, 完全沒有甜味
質地像涼粉條
配上froyo完全格格不入, 只有苦味
froyo的份量不足, 中間有大洞
但勝在不容易溶化, 酸甜度亦正常
這裡的froyo標明是不加忌廉的:)
會比較健康吧
這個配搭完全不合格,有點失望
如果配有微甜的咖啡漿會更好
期待下一次再吃其他的配搭:)
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