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2024-04-27
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以前食過池袋嘅鬼金棒,估唔到開咗嚟香港~裝修極具特色,店舖內充滿着日本嘅鬼面同埋鬼金棒裝飾,個tone以黑色為主今次食咗特製辣麻味噌拉麵+增量叉燒辣麻味噌拉麵+六隻煎餃煎餃作為appetiser ,沾上日本醋,唔太酸幾開胃湯底極致濃郁,今次揀咗小辣,都唔算好辣,所以我下次會試中辣🤭~拉麵質地好有口感,texture非一般軟腍腍嘅拉麵表面鋪滿咗大量香蔥同埋芽菜,加埋好濃嘅醬汁,味道滿分主角當然係增量叉燒,叉燒稔滑,但住開嘢食嘅都知道,豬肉煮耐咗好易鞋~奇怪地一啲都唔覺得鞋口,相反 叉燒嘅脂肪部份,既有油脂香味,亦保留口感雖然我減緊肥,但係對於高質嘅叉燒無法抗拒😆如果一個女仔食,建議不用增量就可以了,怕吃不完呢~味玉中間嘅流心出色,生熟程度剛好🫶🏻流心嘅顏色偏橙,同平時食開「曉」嘅雞蛋差唔多顏色,蛋香濃郁平日晚飯時間都要排隊,好彩今次揀咗下午茶時間去❤️
今次食咗特製辣麻味噌拉麵+增量叉燒辣麻味噌拉麵+六隻煎餃
煎餃作為appetiser ,沾上日本醋,唔太酸幾開胃
湯底極致濃郁,今次揀咗小辣,都唔算好辣,所以我下次會試中辣🤭~拉麵質地好有口感,texture非一般軟腍腍嘅拉麵
表面鋪滿咗大量香蔥同埋芽菜,加埋好濃嘅醬汁,味道滿分
主角當然係增量叉燒,叉燒稔滑,但住開嘢食嘅都知道,豬肉煮耐咗好易鞋~奇怪地一啲都唔覺得鞋口,相反 叉燒嘅脂肪部份,既有油脂香味,亦保留口感
雖然我減緊肥,但係對於高質嘅叉燒無法抗拒😆
如果一個女仔食,建議不用增量就可以了,怕吃不完呢~
味玉中間嘅流心出色,生熟程度剛好🫶🏻流心嘅顏色偏橙,同平時食開「曉」嘅雞蛋差唔多顏色,蛋香濃郁
平日晚飯時間都要排隊,好彩今次揀咗下午茶時間去❤️
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