新有記

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好朋友回港，相約去行山，但大家一把年紀，還是行些低難度為佳，結果太座提議去行塔門。繞了一週，回到碼頭，是時候吃午餐，好朋友想吃泥鯭粥、海膽炒飯，我上次試過XX記，今次試試另一間。由於是星期日，細小的食肆生意不錯，差不多所有檯都坐滿，但仍有空間可容下我們三人，餐牌的選擇不算多，價目在郊區而言，尚算合理。點了兩碗泥鯭粥$40/碗，海膽炒飯$95，椒鹽鮮魷$95，鮮炸墨魚丸$75，郊外油菜$30。先送來的是鮮炸墨魚丸，是普通墨魚丸，用油炸過，滾熱辣，不太粉，也算彈牙。泥鯭粥，起初以為「一碗」是一般的飯碗，原來頗大碗，有幾尾約三吋長的泥鯭魚，粥煲得不錯，魚肉幾滑，惟幾尾小魚難以弄甜煲粥！椒鹽鮮魷，上了漿粉炸，加上惹味的料頭，很香口，魷魚質素很好，很鮮。海膽炒飯，其實是綽頭菜，遊人到塔門必吃，海膽份量奇少，加上蔥花和雞蛋炒，海膽味道不顯著，讓好友一嚐而已！生菜，灼一灼，淋了些豉油，菜爽脆！食物質素一般，但高興與多年老友遠足和吃頓飯，希望多些見面，細說當年。