Video
Read full review
2014-11-15
2637 views
上一次相約了一大班朋友到Mini Club, 盡情盡興而歸之後, 大家對餐廳的印象良好, 因為酒類選擇算多，食物水準中上，價錢也不算貴，而且位置較清靜。友人最近在社交網站中發覺Mini Club新推出了兩款的拼盤, 就是瑞士芝士火鍋和法式酥皮盒刺身拼盤, 友人覺得好吸引, 便即時相約一大班朋友, 去Mini Club再坐一會, 小第當然第一時間投支持票, 跟埋一齊去，品嚐美酒佳餚。Mini Club有兩間分店, 分別位於尖沙咀和旺角，因為上一次已到過旺角分店, 所以友人今次選了尖沙咀的分店, 位置在山林道，而入口是在松山道那邊, 是尖沙咀區內旺中帶靜的高貴地段, 而且交通方便, 由佐敦地鐵站步行前來只需幾分鐘。推門而進, Mini Club環境寬闊，店內裝修充滿時尚感, 酒吧餐廳裝潢頗有格調，設計著重柔和舒適，昏暗微黃的燈光，播放著讓人放鬆的悠揚輕音樂，精心的擺設更為環境增添一股悠閒感覺; 店內的特色燈飾吊扇, 牆上掛滿不同款色的牆壁掛畫和裝飾品，令酒吧餐廳充滿異國風情味道; 店內有一列吧檯座位，另外還有靠牆的沙發座位，及靠窗的一列高身座位是店內最舒適的，整間店鋪的環境很適合我們一班朋
上一次相約了一大班朋友到Mini Club, 盡情盡興而歸之後, 大家對餐廳的印象良好, 因為酒類選擇算多，食物水準中上，價錢也不算貴，而且位置較清靜。友人最近在社交網站中發覺Mini Club新推出了兩款的拼盤, 就是瑞士芝士火鍋和法式酥皮盒刺身拼盤, 友人覺得好吸引, 便即時相約一大班朋友, 去Mini Club再坐一會, 小第當然第一時間投支持票, 跟埋一齊去，品嚐美酒佳餚。
Mini Club有兩間分店, 分別位於尖沙咀和旺角，因為上一次已到過旺角分店, 所以友人今次選了尖沙咀的分店, 位置在山林道，而入口是在松山道那邊, 是尖沙咀區內旺中帶靜的高貴地段, 而且交通方便, 由佐敦地鐵站步行前來只需幾分鐘。
推門而進, Mini Club環境寬闊，店內裝修充滿時尚感, 酒吧餐廳裝潢頗有格調，設計著重柔和舒適，昏暗微黃的燈光，播放著讓人放鬆的悠揚輕音樂，精心的擺設更為環境增添一股悠閒感覺; 店內的特色燈飾吊扇, 牆上掛滿不同款色的牆壁掛畫和裝飾品，令酒吧餐廳充滿異國風情味道; 店內有一列吧檯座位，另外還有靠牆的沙發座位，及靠窗的一列高身座位是店內最舒適的，整間店鋪的環境很適合我們一班朋友相聚, 在晚餐時偶爾喝一點酒放鬆一下自己, 品嚐美酒佳餚亦不錯。
原來Mini Club現在推出美酒併佳餚優惠, 凡惠顧$388或以上的紅酒/白酒，送以下7款美食其中1款:1. 時令生蠔6 隻
2. 瑞士芝士火鍋
3. 法式酥皮盒刺身拼盤
4. 海鮮拼盤
5. 西班牙手切伊比利黑毛豬火腿(24個月)85gm伴黑松露脆多士
6. 炭燒德國腸拼盤
7. 巴馬火腿、芝士拼盤
來到酒吧如果不飲酒, 好像有點不合理, 就第一時間看看紅酒, 上一次試過澳洲紅酒Grant Burge Moscato Rosa，感覺良好, 今次也同樣點了, 酒身都較粉紅色，看起來很漂亮, 聞起來果香味濃郁, 口感是相對輕爽, 味道較甜, 酒體滲出清新生果香味, 易入口。
今次也想試多一款紅酒, 經店員介紹下, 最後選了西班牙紅酒Montebuena Rioja Tempranill，酒身的色澤都是深紅色，酸味都不算好強，入口質感是比較重身。
天氣開始轉涼，先來個瑞士芝士火鍋暖暖身體，碟上分成幾個小格, 放了不同的配料, 包括有煙三文魚片、肉腸、煙鴨胸、青口、凍蝦、磨菇、青瓜、車厘茄、西蘭花、粟米心, 另外有一籃麵包粒及薯條，點火後等芝士加熱可以食用，過了一陣濃郁的芝士香味滲出, 爐底蠟燭火的熱力可以保持芝士的溫度，所以我們便可慢慢享用各款配料, 個人是喜歡肉類多一點,試了煙三文魚片、肉腸、煙鴨胸、青口和凍蝦, 各款肉類沾上味頗香濃的芝士漿味道好夾，個芝士漿又調校得幽香軟滑, 極之惹味。
加多個法式酥皮盒刺身拼盤, 包括了四種不同的酥皮盒, 有帶子酥皮盒、吞拿魚曲奇盒、三文魚籽酥皮盒和大蝦酥皮盒,店方花心思的擺設, 極之精美, 在賣相方面值得加分，先試帶子酥皮盒，亮點在於帶子身上, 入口鮮甜無比; 吞拿魚曲奇盒的面頭鋪滿了吞拿魚粒, 食落也算新鮮; 魚籽小酥盒上的魚籽口感唔錯、好鮮味; 大蝦酥皮盒上有原隻蝦肉，入口爽口彈牙，整個酥皮盒是非常創新而且極富美感, 是驚喜之作。
個人而言是百分百蠔迷, 生蠔拼盤方面每款點了六隻，在落單前店員介紹了兩款時令的生蠔, 都是來自法國的生蠔fine de claire及white pearl, 生蠔是新鮮即叫即開的, 最先試Fine De Claire，蠔身大隻，海水味不會太鹹; 再試埋White Pearl ，蠔身比較大隻，蠔殼薄身, 蠔肉飽滿，海水味都適中，蠔肉清甜鹹鮮, 有些after taste , 品嚐過後非常滿足。
侍者捧來一個大大的海鮮拼盤, 內容包括了熟龍蝦、睡蟹、藍青口、翡翠螺、熟蝦和車厘蜆, 先試了翡翠螺, 螺肉厚而彈牙, 味道鮮甜; 再試了睡蟹，肉質不腍散味道也鮮甜，蟹膏非常豐富, 食落當然滋味; 還有那隻半邊熟龍蝦，整條龍蝦肉啖啖肉再加上一些膏位，海鮮拼盤的新鮮度是滿意的, 水準唔錯。
最後一款拼盤西班牙手切伊比利黑毛豬火腿(24個月) 85gm伴黑松露脆多士, 經由人手切開的24個月黑毛豬火腿，肉質富彈性，鹹度稍高, 油份充足, 潤澤甘香; 多士烘得脆身，配合上黑松露，味道更加富有層次感。
吃過五款拼盤後, 追加了一些小食, 先上是玫瑰煙三文魚沙津, 新鮮的生菜加上煙三文魚, 用料足又夠新鮮, 生菜新鮮爽口, 令我們吃到嗦嗦作響, 煙三文魚帶有豐富的鹹香味, 其油脂並不是十分豐富, 混合了沙律醬, 味道極之對板。
再來牛肝菌意大利飯, 牛肝菌夠香味, 意大利飯煮得軟硬適中, 有咬口, 也唔會太濕, 整碟意大利飯充滿了牛肝菌的味道, 大家一人吃一些, 很快便清碟。我們一大班朋友, 一邊可以靜靜地傾下計，一邊品嚐美食，最重要大家都是相機食先, 大家都忙於為美酒佳餚影靚相。Mini Club果然是個很有情調的酒吧餐廳，舒適的氣氛環境，店員服務殷勤，很細心地介紹個各類餐酒給客人，令我們愉快地渡過了一個晚上。
Post
