Akagai $138
赤貝🐚包裹着香蔥等辛香配料，肉質鮮甜，沒有搭配醬汁更讓人嚐到海鮮原有鮮味✨
味道小評分：😋😋😋😋😋/5
Celtuce Salad $68
這道莧菜沙拉🥗清新爽口，底部圍繞着檸檬🍋切片，味道清爽開胃，頂部的三文魚子增添了一絲鮮味，唯獨如果可以增添一點調味更好
味道小評分：😋😋😋/5
Caramelised Pumpkin $68
焦糖南瓜🎃的甜味恰到好處，外焦內軟，入口便滲出絲絲甜香，是一道簡單卻令人驚喜的菜式🍯
味道小評分：😋😋😋😋😋/5
Charcoal Grilled Eel $288
侍應拿著燒紅的火炭🔥，於桌前即席炭烤鰻魚，鰻魚縈繞着陣陣炭香，外皮微焦而魚肉嫩滑，煙燻味道濃郁🐟
味道小評分：😋😋😋😋/5
Wagyu Katsu Sando $328
炸和牛🥩三明治頂部附上醬汁，讓客人可以自行添加，和牛肉質頗為幼嫩，外層炸粉酥脆，搭配的醬汁與烤好的多士完美融合，讓每一口都充滿豐富的口感，令人難以忘懷💕
味道小評分：😋😋😋😋😋/5
Mini Melon Daifuku $68
有兩款是日甜品🍮第一款是迷你哈密瓜大福外皮柔軟，內餡清甜，口感輕盈，哈密瓜🍈味道恰到好處，讓人感受到幸福的滋味🍡
味道小評分：😋😋😋😋😋/5
Matcha Cheesecake $68
第二款是抹茶芝士蛋糕，口感頗為滑順，抹茶🍵味道不算太濃厚，甜度適中🍰
味道小評分：😋😋😋😋/5
Onyx $138
這款Onyx雞尾酒呈現出煙燻的風味，融合了沖繩的調酒、炭烤烏龍茶和梅子的獨特香氣🌌 頂部更灑上了紫薯粉，更添不一樣的風味
味道小評分：😋😋😋😋😋/5
Jade $128
這杯雞尾酒以冷釀茉莉花茶🍵為基底，搭配清新的青檸🍋🟩，帶來如同竹葉飄落般的清新感。這款飲品輕盈爽口，非常適合作為夏日消暑飲品🍸
味道小評分：😋😋😋😋😋/5
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