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2016-11-19
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傳統既居酒屋本身就好型,不過呢間既style唔同,地方闊落,高樓底加埋冷色配木系裝修,真係要講多次好有型!平日晚七點三左右入座,一開始未滿座,餐廳播住歌保持氣氛。到人多夠熱鬧就熄返,呢個安排抵讚!(餐廳有固定menu,亦有時令推介。)和風蕃茄沙律 $58一開始想食清清地,以為呢個係蕃茄片/絲再配其他沙律菜啦,點知真係"淨蕃茄"沙津不過估唔到又ok喎,蕃茄肉厚鮮甜,沙律 醋既酸味令整個沙律味道豐富起黎!係值得推介既另類沙律選擇!健康後就係時候relax下,點左杯呢度既推介,酒名叫No.8- $60係Vodka加清酒加梅酒,係三款酒加埋,所以後勁都幾強,唔太飲得既可以揀其他款或者同人share。第一下入口係Vodka同清酒味,after taste就係梅酒,mix得幾好。注意既係唔好放太耐,飲到最後d冰dilute左杯酒,會變得淡口。燒雞皮 $58做得唔錯既係皮下脂肪全部切走,香口而唔肥膩。味道唔花巧,簡簡單單加返芝麻已經好足夠。免治雞肉串 $38呢個幾抵食,雞肉串既重點當然係入面既軟骨啦!呢一點無失望到!而且個雞骨串好多肉汁,點埋由雞蛋mix醬油既汁,一絕!日本產黑豚肉眼鹽燒 $198最
平日晚七點三左右入座,一開始未滿座,餐廳播住歌保持氣氛。到人多夠熱鬧就熄返,呢個安排抵讚!
和風蕃茄沙律 $58
一開始想食清清地,以為呢個係蕃茄片/絲再配其他沙律菜啦,點知真係"淨蕃茄"沙津
不過估唔到又ok喎,蕃茄肉厚鮮甜,沙律 醋既酸味令整個沙律味道豐富起黎!係值得推介既另類沙律選擇!
係Vodka加清酒加梅酒,係三款酒加埋,所以後勁都幾強,唔太飲得既可以揀其他款或者同人share。
第一下入口係Vodka同清酒味,after taste就係梅酒,mix得幾好。注意既係唔好放太耐,飲到最後d冰dilute左杯酒,會變得淡口。
做得唔錯既係皮下脂肪全部切走,香口而唔肥膩。味道唔花巧,簡簡單單加返芝麻已經好足夠。
呢個幾抵食,雞肉串既重點當然係入面既軟骨啦!呢一點無失望到!而且個雞骨串好多肉汁,點埋由雞蛋mix醬油既汁,一絕!
最後一度菜就豐富d。 肉眼薄切,表面燒得好香脆,肉味濃郁。而加入藜麥既沙津醬味道好新鮮,減低肥膩感。
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