Route 83 (廣福道)

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Route 83位處大埔，是街坊式西餐廳，但內裡裝潢毫不求其市井，牆身貼滿世界知名品牌啤酒瓶蓋，望著予人飲啤酒走遍世界的漫遊感。燈光予人乾淨、硬朗的感覺，不同木質木色的牆，甚有個性，好像去了歐洲的餐館，如果沒有小吊燈，就更型格了。Menu 型格，絨黑色外表，加上歐洲風格的店logo，讚首先介紹的當然是啤酒，10%黑啤，強烈麥香，黑啤獨有的苦澀味，個性出眾。很有玩味，帶點tricky的啤酒杯。洋蔥煙肉焗大菇牛肉芝士漢堡，菇厚肉厚，蕃茄、生菜鮮甜，包身厚厚而穩重，洋蔥更帶出了牛肉的香味。近鏡一望，滿滿的芝士，加上帶肉汁的牛肉，juicy滿分。香脆包糠蕃茄汁焗豬胺扒配芝士煙肉焗薯，主角豬胺完好一邊，加上一整個芝士焗薯，嫩綠生菜沙律菜，賣相醒神繽紛，令人食指大動。豬胺肉質厚而不韌，富有彈性，焗得有油香，豬肉豐腴而不膩，橫看甚厚。蕃茄醬不是「死甜」，有蕃茄碎，非常fresh的感覺。+$15薯條剛剛炸好，較厚切而薯味十足，份量不少。炸雞翼外脆內軟，份量不少，外表不油膩。芒果沙冰，飲了好幾口才記得拍照，本來是滿滿的。整體不俗，食物賣相繽紛，量多而價格合理，不錯的街坊西餐。