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2021-06-17
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和朋友去了尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈1樓的Med Chef食晚飯。這是一間非常具格調的西餐廳，而且這餐廳很特別，是香港少數提供CBD菜式的餐廳。什麼是CBD？其實是大麻二酚CBD並無精神活性作用及沒有被用作毒品濫用的風險，是一種非常安全的材料，加入食物裏，不影響健康之下會令人感到放鬆的成份。當然，在點菜的時候，亦可以註名不加CBD成份亦可以的。餐廳是用手機點菜，我們點了威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬，香烤海鮮白醬啤酒薯條和板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配祕製醬油汁。香烤海鮮白醬啤酒薯條， 滿滿一盤賣相相當吸引裏面有海鮮，八爪魚，舖滿了芝士，有拉絲，非常香口的小食。板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配祕製醬油汁，一大條的八爪魚鬚，大大隻的帶子，八爪魚鬚非常堅韌彈牙，米亦都炒得乾身，我反而鍾意這種的炒飯。威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬，外面有一層酥皮和番茄醬，配有清新的沙律在菜，沙律汁亦都是酸酸味味，十分開胃。總結：Med Chef 是一間較為特別，又具格調的西餐廳，提供的CBD菜式，亦是香港比較少餐廳提供，而且食物有質素，和朋友一起食下飯，食愉快放鬆的一餐，是個不錯的選擇😁👍
這是一間非常具格調的西餐廳，而且這餐廳很特別，是香港少數提供CBD菜式的餐廳。
什麼是CBD？其實是大麻二酚CBD並無精神活性作用及沒有被用作毒品濫用的風險，是一種非常安全的材料，加入食物裏，不影響健康之下會令人感到放鬆的成份。
當然，在點菜的時候，亦可以註名不加CBD成份亦可以的。
餐廳是用手機點菜，我們點了威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬，香烤海鮮白醬啤酒薯條和板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配祕製醬油汁。
香烤海鮮白醬啤酒薯條， 滿滿一盤賣相相當吸引裏面有海鮮，八爪魚，舖滿了芝士，有拉絲，非常香口的小食。
板燒西班牙八爪魚海鮮炒長米飯配祕製醬油汁，一大條的八爪魚鬚，大大隻的帶子，八爪魚鬚非常堅韌彈牙，米亦都炒得乾身，我反而鍾意這種的炒飯。
威靈頓三文魚配秘魯黃椒醬，外面有一層酥皮和番茄醬，配有清新的沙律在菜，沙律汁亦都是酸酸味味，十分開胃。
總結：Med Chef 是一間較為特別，又具格調的西餐廳，提供的CBD菜式，亦是香港比較少餐廳提供，而且食物有質素，和朋友一起食下飯，食愉快放鬆的一餐，是個不錯的選擇😁👍
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