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2019-02-27
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九龍城有好多唔同菜式既餐廳，而且有別於常見既中式、西式、日式，更多係東南亞餐廳既選擇。今日係九龍城一帶逛逛，夜晚就黎到呢間印度餐廳，見到環境幾好，就入去食晚餐喇。座位好闊落，而且枱與枱之間好有空間，坐得好舒服。Menu既用色幾特別，有種神秘既感覺。食物價錢都好親民，所以都唔怕簡多幾款食，而且有中英對照，好容易理解係咩黎呢。首先係好脆口既薄餅，食落幾香口。有兩隻醬可以點，分別係少少辣既紅醬，同埋另一種係印度好出名既綠色薄荷醬。之後係呢個不得不推介既Naan。雖然印度經常都會見到呢隻烤餅，但呢度既烤餅不但只食落係香烤既麵餅，仲好鬆軟有彈性，即使無沾到醬去食，食落係一d都唔乾。不過食烤餅，沾醬食當然係更加惹味，而呢度既配菜好多都會配上大量既醬汁，除左食肉之外，都可以作為醬汁去沾。就好似呢個烤雞馬薩拉，因為佢唔係辣既，即使怕辣既都可以食。另外佢有種甜甜地既味道，邊沾醬邊食naan，再加上烤雞咁食，呢個配搭非常之好。後面既芝士煮青豆，就有少少偏辣。同樣，作為配菜去食之餘，都可以當係醬汁去點。印度既醬汁多數偏辣，呢度勝在有得選擇辣度，而辣度唔會影響香料落既份量，所以即使小辣，印度個種味道都依然會保
而且有別於常見既中式、西式、日式，更多係東南亞餐廳既選擇。
今日係九龍城一帶逛逛，夜晚就黎到呢間印度餐廳，
見到環境幾好，就入去食晚餐喇。
座位好闊落，而且枱與枱之間好有空間，
坐得好舒服。
Menu既用色幾特別，有種神秘既感覺。
食物價錢都好親民，所以都唔怕簡多幾款食，
而且有中英對照，好容易理解係咩黎呢。
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首先係好脆口既薄餅，食落幾香口。
有兩隻醬可以點，分別係少少辣既紅醬，
同埋另一種係印度好出名既綠色薄荷醬。
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之後係呢個不得不推介既Naan。
雖然印度經常都會見到呢隻烤餅，
但呢度既烤餅不但只食落係香烤既麵餅，
仲好鬆軟有彈性，即使無沾到醬去食，食落係一d都唔乾。
不過食烤餅，沾醬食當然係更加惹味，
而呢度既配菜好多都會配上大量既醬汁，
除左食肉之外，都可以作為醬汁去沾。
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就好似呢個烤雞馬薩拉，
因為佢唔係辣既，即使怕辣既都可以食。
另外佢有種甜甜地既味道，邊沾醬邊食naan，
再加上烤雞咁食，呢個配搭非常之好。
後面既芝士煮青豆，就有少少偏辣。
同樣，作為配菜去食之餘，都可以當係醬汁去點。
印度既醬汁多數偏辣，呢度勝在有得選擇辣度，
而辣度唔會影響香料落既份量，
所以即使小辣，印度個種味道都依然會保留係度。
Baigan Bharta
$70
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另外，仲有叫左呢個焗茄瓜，
茄瓜既份量好多，而且煮得好淋，用naan去夾住食真係好好食。
因為有咁多種配菜、醬汁，當然唔止叫一種naan喇，
於是我地再叫左個牛油既naan。
Butter Naan
$20
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比起頭先既naan，分別在於呢隻既表面會有一層牛油，
雖然餅皮會比較濕，不過食落就更加香。而頭先個一種既餅皮會再鬆軟一點。
除左食naan、配菜同沾醬汁之外，
都叫左一d小食。
Masala Omelette
$40
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例如呢個馬薩拉奄列，見到menu有好多馬薩拉，
就去search下係咩黎。
原來係代表印度既各種香料既意思，
除此之外，佢都加左好多切粒既蔬菜係度。
所以食完naan同濃味既醬汁之後，
呢個會係相對比較清淡同健康之選呢。
Lamb Chops (4pcs)
$125
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Fried Chicken Wings
$60
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講起香料，我地都叫左加左香料既lamb chops同埋炸雞翼，
如果鐘意印度香料既話，應該會好鐘意呢一道小食，係好重香料味呢。
最後當然係唔少得飲番一杯mango lassi同埋 印度既香料奶茶喇。
mango lassi 係芒果酸奶，味道超濃，
而用飲管都要d時間先會啜到 ，可想而知係幾咁足料呢！
印度香料奶茶 Indian Masala Tea
$15
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至於印度香料奶茶，第一啖飲落去真係好香，
係一種我會一飲想再飲既味道。
平時港式、台式、泰式、緬式既奶茶我都鐘意飲，
依家印度香料奶茶都會列入我既最愛既奶茶list入面，
因為香料奶茶既香味真係好獨特，所以黎到一定要叫一杯啊。
呢度既店員會講廣東話、亦都會講英文，服務都好好。
而環境好寧靜，有種慢生活既感覺、坐得好舒服、晚餐邊食邊傾計，
一d都唔趕。
總結黎講，係一間真心要推介既餐廳。
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