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2023-05-09
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在西灣河一間韓式食肆,由韓國人主理。一入門口就見到餐廳嘅名和天使霓虹燈裝飾 ,最適合打卡。韓國飲食文化,炸雞配啤酒🍻佔一重要地位。芝士味炸雞,芝士粉落得多,一點都不吝嗇,好strong芝士味,更有一點點蜜糖甜味。 雞肉炸得嫰滑,外皮酥脆,值得推介👍炸雞可以選擇半半,試到兩款唔同味道😄,另一款選了青辣椒蛋黃醬炸雞。醬汁好多,沾滿每一件雞,醬的味道微辣又有少少酸的感覺,再配上生洋蔥,一起食有清新的感覺。每張枱都會有醃製白蘿蔔同埋生菜絲,令炸雞的熱氣程度可以減低。如果不夠食,可以叫員工添加👏食炸雞最緊要配啤酒,剛好做緊推廣,買一送一,試下hoegaarden新出的紅桑子白啤酒。啤酒杯會預先雪凍,啤酒有淡淡的紅桑子味道,適合不是常飲啤酒的人。另外order酥炸魷魚鬚年糕湯套餐,魷魚有2大隻,分量相當大,炸得鬆脆,魷魚鬚好嫩滑,不會咬不開。餐廳都好細心,會給較剪同埋夾我們剪開食。年糕湯入面有魚糕同埋蔬菜,湯會有少少辣。環境雖然不太大,但有卡位,坐得舒適。
一入門口就見到餐廳嘅名和天使霓虹燈裝飾 ,最適合打卡。
韓國飲食文化,炸雞配啤酒🍻佔一重要地位。
芝士味炸雞,芝士粉落得多,一點都不吝嗇,
好strong芝士味,更有一點點蜜糖甜味。 雞肉炸得嫰滑,外皮酥脆,值得推介👍
炸雞可以選擇半半,試到兩款唔同味道😄,另一款選了青辣椒蛋黃醬炸雞。
醬汁好多,沾滿每一件雞,醬的味道微辣又有少少酸的感覺,再配上生洋蔥,一起食有清新的感覺。
每張枱都會有醃製白蘿蔔同埋生菜絲,令炸雞的熱氣程度可以減低。如果不夠食,可以叫員工添加👏
食炸雞最緊要配啤酒,剛好做緊推廣,買一送一,試下hoegaarden新出的紅桑子白啤酒。
啤酒杯會預先雪凍,啤酒有淡淡的紅桑子味道,適合不是常飲啤酒的人。
另外order酥炸魷魚鬚年糕湯套餐,魷魚有2大隻,分量相當大,炸得鬆脆,魷魚鬚好嫩滑,不會咬不開。餐廳都好細心,會給較剪同埋夾我們剪開食。
年糕湯入面有魚糕同埋蔬菜,湯會有少少辣。
環境雖然不太大,但有卡位,坐得舒適。
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