福薈川菜 (Closed)

小編友人很喜歡川菜，她說去換回鄉證途中路過這間小店，因為鋪面都很大，而且價錢都合理，所以約了小編收工之後去嘗試嘗試。環境空間都大，聽到有顧客特意留臺，用作一群人聚會。二人套餐B麻辣雞腎看起來細細份，但雞腎份量都很多，而且大件，基本都是厚切的部位。第一印象是雞腎爽脆，然後是辣度適中，小編覺得不算很辣，可能是因為麻辣汁調配的挺好，不會一邊倒的辣或是麻，加上芝麻青瓜絲非常香，小編後來都叫了一碗白飯送飯😂，推薦。乾鍋椰菜花沒想到還有豬腩片，以為是個素菜。椰菜花不會煮得過熟，甜脆甜脆的好吃。豬肉沒有異味，挺乾身，不會油膩，份量都很多，最後小編還外帶回去當第二天的晚餐🤣，份量真的很多。沙鍋焗鉗魚店員會先係小編面前煮，然後再炒至香味溢出，聽住‘’滋滋‘’聲加上葱薑蒜的香味，真的很誘人。鉗魚有先炸過再炒，所以魚肉很嫩滑多汁。魚皮吃起來像炸魚皮，但也像虎皮口感，而且吸收了葱薑蒜的香味。莞莤同時吸收了醬汁的味道，絕絕子🤣。這個也是送飯之選，而且份量多到小編又去打包回家，小編友人很喜歡這道菜。健康水果茶水果茶大大杯，入面水果種類很多，有蘋果、火龍果、橙、百香果及菠蘿。茶是紅茶加百香果醬，茶底不澀，甜度適中，