一入到去覺得地方好新淨,由於吧枱已經俾人book晒,我哋只可以坐普通枱,不過我哋張枱對住窗出面個景都幾唔錯。我哋叫咗鵝肝龍蝦1++韓牛(十四品)餐,去到主菜時,鐵板燒師傅仲會負責上埋菜同埋介紹每道菜用咗啲咩材料,真係好有心


飲落好清澈,有淡淡嘅米香,味道細膩得黎層次分明,配埋刺身簡直係perfect match

三款前菜各有特色,最特別係三文魚同牛油果估唔到好夾,食落好清新;而三色蔥亦好有創意,酸酸地幾開胃
三文魚煙燻味好濃,配埋沙律菜好爽口兼清新

鵝肝好大塊而且香滑,蛋白菠蘿Mousse甜甜地好refreshing,多士亦都好脆,唔錯唔錯。
牛肉薄燒得啱啱好,唔會過熟,入口嫩滑,好高質。

兩味刺身都好新鮮,鯛魚鮮甜而且切得好薄。海膽入口即溶,正!

溫泉蛋好滑溜,配埋松露同魚子醬好香,感覺好奢華。

火候控制得好好,鮑魚仲keep到好爽口,虎蝦超彈牙,白鰻外皮脆脆地好香,而最特別係元貝有黃瓜喺下面,一齊食更加突出元貝嘅鮮甜


個炒飯幾大碗,上面鋪滿好多蟹籽同魚子,仲有海膽同蝦喺上面,超豐富!黑松露香滲入炒飯入面,啖啖都覺得鹹鹹地好惹味

甜品係海膽雪葩,唔會太甜,食完覺得好滿足


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