其實相比其他例如美心/聖安娜的連鎖店,我更愛這種地區小店。
吃貨喜歡食栗子。麵包以外,就好喜歡這裡的鮮果栗子蛋糕。適逢家中有人生日,當然要買一個賀一賀,齊齊Enjoy下!
鮮果栗子蛋糕($128)

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這裡的鮮果栗子蛋糕,忌廉打得輕身,不太甜也不太膩。
這是外面非常平實的蛋糕,它沒有像連鎖店的用糖霜和朱古力畫公仔,相反,師傅用了很多鮮果鋪滿蛋糕面,這樣看上去比糖霜公仔更吸引呢
吃貨就是因為這個而寫下這篇食評的。
唱畢生日快樂歌,切一件蛋糕咬下去。一如既往,栗子分量也足,和蛋糕層層相隔,食落啖啖都是軟屬而微甜栗子,栗子控感覺好幸福呀。
地區小店支撐了許多星斗市民的生活,亦可以為地區增添特色。很多屋村人都一樣喜歡小店樸實的美味。希望僅餘的幾間小店不要換成連鎖店就好了。
衷心祝福。
Encore 度8/10。


