三毛麵館 (Closed)

在黃埔的一條小巷內，位置並不起眼，偶爾發現便進去嘗嘗。店舖不大，坐位不多，只有兩三張桌子，剛好有兩個空位坐下。我選了大排麵（$43），即是炸豬排加湯麵。豬排很大一塊，炸得酥脆，就是口感有點乾。湯面看上去很清淡，但想不到食起來味道不錯，加入醋胃口更好。麵條也不會煮得很軟，是有嚼勁的麵條，份量很足。還有免費送了一枝豆漿，下次再來打算試試菜飯。另外也試了朋友的雞排麵，口感同樣偏乾，但是味道比豬排好，感覺醃料比較入味，也是可以一試。