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2020-12-09
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很喜歡 Chapter 3 情調浪漫，燈光微暗的環境，坐在酒吧內，令人感到特別放鬆。和同事來得多，這日， 特地帶先生來談心用餐。雖是酒吧，但食物質素同樣出色，絕對靠得住。甫坐下，店員就送上可任添的脆片小食，沾上酸忌廉，不經不覺就食完一盤。經典英式炸魚薯條 $98剛炸起的炸魚薯條熱得燙手， 我們放了一會才食， 想不到依然香脆， 薄薄的炸漿包裹著厚身的無骨魚肉， 香口之餘，魚肉飽滿嫩滑， 最欣賞是用刀把炸魚切開時，魚肉仍然堅挺。龍蝦汁蝦肉意大利飯 $128每次來必點一盤，難得多次光顧下，仍然保持水準，米飯熬成奶油狀，口感濕潤綿密， 每一口也品嚐到龍蝦忌廉湯鮮味，而且完整的蝦肉極多，鮮爽又彈牙， 很喜歡。美國安格斯手剁煙肉芝士漢堡 $138超級巨型的美式漢堡，伴香脆薯條，最特別是可以自選漢堡的生熟程度， 先生選了五成熟，拍照後就急不及待拿起大口享用， 熱辣辣的芝士醬，流得先生整手都是，他完全不在乎繼續咬，半生熟的漢堡肉汁豐富，令先生直呼好好食， 看著他一臉稚氣的食相， 很和諧。燒烤風味手打薄餅 $128即叫即製的薄餅，等了大概半小時,終於出場， 雜肉腸，辣肉腸，煙肉，火腿，芝士等，把整個薄餅
和同事來得多，這日， 特地帶先生來談心用餐。雖是酒吧，但食物質素同樣出色，
絕對靠得住。
甫坐下，店員就送上可任添的脆片小食，
沾上酸忌廉，不經不覺就食完一盤。
經典英式炸魚薯條 $98
剛炸起的炸魚薯條熱得燙手， 我們放了一會才食， 想不到依然香脆， 薄薄的炸漿包裹著厚身的無骨魚肉， 香口之餘，魚肉飽滿嫩滑， 最欣賞是用刀把炸魚切開時，魚肉仍然堅挺。
龍蝦汁蝦肉意大利飯 $128
每次來必點一盤，難得多次光顧下，仍然保持水準，米飯熬成奶油狀，口感濕潤綿密， 每一口也品嚐到龍蝦忌廉湯鮮味，而且完整的蝦肉極多，鮮爽又彈牙， 很喜歡。
美國安格斯手剁煙肉芝士漢堡 $138
超級巨型的美式漢堡，伴香脆薯條，最特別是可以自選漢堡的生熟程度， 先生選了五成熟，拍照後就急不及待拿起大口享用， 熱辣辣的芝士醬，流得先生整手都是，他完全不在乎繼續咬，半生熟的漢堡肉汁豐富，令先生直呼好好食， 看著他一臉稚氣的食相， 很和諧。
燒烤風味手打薄餅 $128
即叫即製的薄餅，等了大概半小時,終於出場， 雜肉腸，辣肉腸，煙肉，火腿，芝士等，把整個薄餅鋪滿，底層塗上燒烤醬， 很誘人，餅底鬆軟， 趁熱食，最美味。
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