築地‧山貴水產市場 (Closed)

記得上次去東京，築地市場係其中之一嘅行程，但就係因為我倆係遲起族，所以没有完成到呢個行程，短期內唯有喺香港灣仔碼頭完成呢個心願。餐廳就位於碼頭二樓，門外裝潢都幾有風味。築地內分成四個部份嘅餐廳天婦羅，浜燒，丼同壽司，刺身同一段展示購物區購物區有日式零食，酒，刺身，壽司外賣，限量紀念版飲品同擺設山貴，我們就選擇左壽司，刺身餐廳，原來價錢都純普通，原本唸住好貴，5件壽司餐有$88-$148，$148係5件都係高質呑拿，包括有大拖羅赤貝，帆立貝金線鯛，金目鯛近距離對住維港夜境，如果加埋煙花匯演，氣氛一定更浪漫(但有煙花都唔到我book)壽司來了金目鯛，係其中一次食浜燒個師傅教我食，味甜，有咬口，一層紅皮，飯團口感微乾呑拿魚壽司拼，最值得欣賞就當然係大拖羅，油脂滿滿，入口即溶，魚香爆燈，但真係一件起倆件止，因為油份真係太豐富刺身，當中有深海池魚都係女皇其中愛好嘅魚最後搭天星小輪去尖沙咀，欣賞埋真空嘅海境，讓今晚嘅晚飯有個完美結束