新斗記 (Closed)

踏入2014年，第一天元旦的慶祝活動居然是飲茶！雖然還未到農曆新年，但今天來飲茶的客人還蠻多，入口都被擠得水洩不通。聽親戚介紹，原來新斗記最出名是吃乳豬，不過飲茶實在很難會點乳豬吃，聽說燒味和點心也製作得滿出色。乳豬就留待下次吧！這裡的餐具都一致性地用了公雞，除了別緻外，還印象深刻。流沙煎堆仔，自小都幾喜歡食煎堆，這裡的跟傳統煎堆有點不同，餡料用上奶黃流沙，可惜味道一般。新斗記得意腸粉，其實跟炸兩相似，但腸粉包著的是春卷，名乎其實配搭上幾得意，不過來到的時候已經幾乎冷掉了和不脆了…　但都幾欣賞這份創意。另外還點了煲仔飯、鳳爪、豬手、椒鹽白飯魚。椒鹽白飯魚不是太夠味！最後以古法馬拉糕作結。想不到馬拉糕居然是最滿意的點心，可能因為新鮮出爐，熱烘烘，鬆軟綿密，絕對值得一讚。