寶時茶餐廳

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若不是看到食友們的評論，也不知道原來在下鄉道有着這一間舊式的茶冰廳....雖說是"舊式"冰廳，但經翻新後看上去亦是乾淨企理，是並不感到殘舊的。一個人走到樓上閣樓處，找了個卡位坐下。隨口叫了份ABC餐，就打開報紙邊看邊等吃....等了好久，東西還沒有送來，以一般茶記的效率來說都算是頗慢了，不過小弟反正又不太趕時間，也就處之泰然。等了差不多十分鐘，茶走卒之送來，珍而重之先喝一口，一如食友們所言，奶味全然是蓋過了茶味，像在喝奶多過喝紅茶，這正正是小弟最不喜歡的...牛油方包是普通茶記的貨式，只是薄薄一塊白方包搽上薄薄一層的牛油，沒啥特別；煎雙蛋的邊位帶點焦脆，蛋黃沒有過熟，挺好吃；沙爹牛一丁亦是跟普通外面的茶記處理手法一樣，是將一大pat沙爹醬倒在麵上的，不過這裡的優勝在那沙爹醬頗見香濃，故此雖然牛肉本身是屬於梳打產物，但光只用這沙爹用來伴一丁吃，也是吃得過的.....吃得多白宮有時亦會生厭，間中轉一下地點吃ABC餐亦未嘗不可呢