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2025-05-12
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今晚跟朋友去咗土瓜灣一間佢私藏嘅精品Cafe，店面細細但充滿人情味，食物水準竟然超驚喜！ 🍗 香料牛油烤春雞伴印度香飯- 春雞用秘製香料牛油醃足12小時，皮脆肉嫩到爆汁 - 印度香飯粒粒分明，混入葡萄乾同杏仁片，甜鹹交織好過癮 - 附送嘅特製醬汁，清新解膩，朋友話似去咗趟「味覺印度遊」 🍝 羊肉醬炒貓耳朵意粉- 手工貓耳朵煙韌有咬口，掛滿濃郁羊肉醬 - 羊肉碎燉到軟爛唔騷，仲落咗孜然同薄荷提香 - 面頭灑滿軟芝士，邪惡度爆錶 🥞 開心果茉莉花醬日式疏乎厘班戟- 即叫即製！班戟空氣感十足，duang duang搖晃超治癒 - 自家打製開心果醬堅果香濃郁，茉莉花醬帶淡淡茶香 - 配埋新鮮莓果，冷熱交融超正 Coffee Tonic 咖啡湯力冷萃咖啡（帶朱古力同堅果調性）加入Tonic氣泡細緻，微微苦甘，琴酒加入橙皮同杜松子，酒香優雅 這裡晚市7點後好快滿座，建議預約。另外班戟要等20分鐘，但絕對值得！呢間真係街坊價錢、酒店水準，難怪朋友成日幫襯！
🍗 香料牛油烤春雞伴印度香飯
- 春雞用秘製香料牛油醃足12小時，皮脆肉嫩到爆汁
- 印度香飯粒粒分明，混入葡萄乾同杏仁片，甜鹹交織好過癮
- 附送嘅特製醬汁，清新解膩，朋友話似去咗趟「味覺印度遊」
🍝 羊肉醬炒貓耳朵意粉
- 手工貓耳朵煙韌有咬口，掛滿濃郁羊肉醬
- 羊肉碎燉到軟爛唔騷，仲落咗孜然同薄荷提香
- 面頭灑滿軟芝士，邪惡度爆錶
🥞 開心果茉莉花醬日式疏乎厘班戟
- 即叫即製！班戟空氣感十足，duang duang搖晃超治癒
- 自家打製開心果醬堅果香濃郁，茉莉花醬帶淡淡茶香
- 配埋新鮮莓果，冷熱交融超正
Coffee Tonic 咖啡湯力
冷萃咖啡（帶朱古力同堅果調性）加入Tonic氣泡細緻，微微苦甘，琴酒加入橙皮同杜松子，酒香優雅
這裡晚市7點後好快滿座，建議預約。另外班戟要等20分鐘，但絕對值得！呢間真係街坊價錢、酒店水準，難怪朋友成日幫襯！
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