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2023-02-22
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🍝Crispy Parma Ham Carbonara $118首先值得讚個擺盤好靚👍🏻餐廳用扁意粉代替平時既意粉，額外增加左份口感🤤而Parma ham 炸得好脆，意粉嘅醬汁偏淡，2者既味道加埋就平衡返，但醬汁太漿，漿住成個口🫢🍔Fish Brioche $108頭大本身唔鍾意食醬，當然芥末醬都唔鍾意，但餐廳自己調製既芥末醬，加入個炸魚漢堡有幾驚喜🤩加上個包用咗牛油去焗，非常之外脆內軟😆炸魚都炸到脆卜卜亦唔膩👍🏻平時漢堡配薯條但配番薯條又幾出色，同樣炸得脆唔油膩而帶啲甜🫶🏻兩款lunch set包熱茶/齋啡，有得揀烏龍茶或者綠茶，頭大驚喜係以為熱飲得1杯仔😂點知係一大壺，食物都不錯不過lunch set黎講再加一有啲貴，另外環境以木為主，帶休閒既感覺🙈但時不時有啲蚊滋仔飛下飛下，有啲煩厭🥹
🍝Crispy Parma Ham Carbonara $118
首先值得讚個擺盤好靚👍🏻餐廳用扁意粉代替平時既意粉，額外增加左份口感🤤而Parma ham 炸得好脆，意粉嘅醬汁偏淡，2者既味道加埋就平衡返，但醬汁太漿，漿住成個口🫢
🍔Fish Brioche $108
頭大本身唔鍾意食醬，當然芥末醬都唔鍾意，但餐廳自己調製既芥末醬，加入個炸魚漢堡有幾驚喜🤩加上個包用咗牛油去焗，非常之外脆內軟😆炸魚都炸到脆卜卜亦唔膩👍🏻平時漢堡配薯條但配番薯條又幾出色，同樣炸得脆唔油膩而帶啲甜🫶🏻
兩款lunch set包熱茶/齋啡，有得揀烏龍茶或者綠茶，頭大驚喜係以為熱飲得1杯仔😂點知係一大壺，食物都不錯不過lunch set黎講再加一有啲貴，另外環境以木為主，帶休閒既感覺🙈但時不時有啲蚊滋仔飛下飛下，有啲煩厭🥹
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