楚撚記大排檔 (寶光大廈)

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一进门就被复古霓虹灯和粤语歌包围，大排档烟火气直接拉满！！重点是每道菜都味道不错😭家人们！！！在香港土瓜湾挖到一家能把我香迷糊的大排档！！！谁懂啊😭从门头到菜品全是港片里的烟火气，吃完直接想按头安利给所有来香港的宝子！！🌟 咸蛋肉饼 ，肉饼厚实但一点都不柴，咸蛋黄被剁碎后均匀混在肉里，咸香沙沙的口感直接升华，我能就着这个菜炫三碗白米饭！！！🌟 咕噜肉 ！！上桌就被香气勾住，肉块超大，外皮炸得金黄酥脆，咬开还能听到“咔呲”声！酸甜酱汁裹得超均匀，是小时候吃的那种地道港式酸甜味，完全不会腻！🌟 飞天通菜 镬气直接拉满！！绿油油的通菜在猛火下快速翻炒，脆嫩爽口，蒜香味浓到骨子里，青菜都能吃出幸福感谁懂！！🌟 椒盐排骨 也是必点！！每根排骨都被炸得金黄焦香，咬开还能看到鲜嫩的肉汁，椒盐调味咸香适中，连骨头缝里都是滋味，啃到停不下来！！