餐館就喺西鐵站YOHO Mall附近位置,好方便 好容易搵到。離遠已經見到大大個招牌啦,餐館喺樓上位置嘅。

上到去四人被安排坐卡位,旁邊仲可以透過櫥窗睇到師傅喺廚房忙碌嘅身影。一坐下店員就詢問飲咩茶同送上餐前小吃花生及木耳各一小碟。
今次只有我一人係比較大食,朋友們都係細食之人,所以嗌得比較少嘢食。打開餐牌睇睇,食物選擇非常多,有少少花多眼亂添。

食上海菜小籠包係必點,上台新鮮滾熱辣出大煙

餐廳嘅招牌菜。石鍋飯上台時仲發出"咋咋"聲,香氣撲鼻而來。飯面鋪滿金黃嘅蟹粉,撈一撈仲見到有飯焦,急不及待想放落口

回鍋肉係朋友話要嗌嘅,我係第一次食。薄薄嘅豬肉片同椰菜加上辣椒青椒一齊炒非常香口好味,個醬汁尤其好味。呢道菜送飯一流,但亦相對油膩。

花雕醉雞亦係食上海菜必點。雞肉好香濃入味,比較滑身,將雞肉連一啖花雕酒送入口,好味到滿足!

肥而不膩,晶瑩可口係我對鎮江肴肉嘅印象。仲記得第一次食呢道菜係朋友介紹,朋友話唔好睇佢外表好似好肥咁,但食落係另一種感覺,而且製作呢道菜好考工夫,於是我即管一試,最後當然一試愛上!
可能雪得太冰凍入面有少少結咗冰,擺咗好一陣子再食。食嘅時候就係覺得一啲都唔肥,豬手肉質鮮嫩,入口化開,如果皮凍部份再多少少口感就更好啦!

最後仲嗌咗個清新開胃小食 手拍青瓜。雖然普通,但同樣做得出色,青瓜非常爽脆入味,食後齒頰留香,青瓜每塊大小適中一啖入口剛剛好。
整體而言呢一餐係大大滿足!一個非常好嘅第一次嘗試。下一次再來希望可以多啲人,咁就可以試下片皮鴨同其他特色菜色。






