除了味道出色，麵包價錢也頗親民，因此也成我罕有會回訪的愛店，希望大家不要因平實的表面，而錯失這間寶藏麵包店 💎
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▫️Brioche $26（8.5/10）
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包體充溝濃醇奶油及麵粉香，帶甜味卻毫不甜膩，口感柔軟蓬鬆；
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堂食更附上美味的果jam及牛油，尤其果jam甜度比坊間果醬略低，帶果肉籽有口感味道天然，十分出色🥰.
▫️Pretzel $26（8.5/10）
幼身位脆硬，粗大位外皮柔韌，卻意想不到底下軟熟的包肉間有個洞，有明顯的麵粉香，鹼水味中等，有鹽的位置會令鹼水香更突出，整體不錯🙂↕️
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堂食會附上非常高質的芥末籽醬，辛辣比普遍芥末籽醬明顯，風味細緻帶酸性，沾少量已足夠❤️.
▫️chestnut Brioche $38（9.3/10）
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Brioche本身就很好吃，再揉入栗子粒十分美味🥰
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栗子偏大顆，自然甜綿口感軟糯，栗子跟包體間有適量的糖漿(?)畫龍點睛同時不過甜膩，很出色˶˃ᴗ˂˶.
▫️Dirty $47
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不錯喝 ☕️
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📍 Levain Bakery
［分店：灣仔｜鰂魚涌｜愉景灣］
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如果喜歡我的飲食記錄，記得按個𝗹𝗶𝗸𝗲及𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄我fibee_food🫶🏻
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