Ming Bistro

為答謝P哥送贈迷你兵兵禮物，週日小肥就喺中環一間幾人氣o既「名館」度請食晏作回禮。

1

名館於大廈大堂之水牌

1

名館招牌

餐店裝潢時尚，光線充裕，空間感足。

1

時尚廂房

1

大堂散座

二人被安排入座彩籠牆邊o既雲石散枱。

1

彩籠牆邊有二人雲石散枱

埋位即有熱米茶飲。

1

餐具

桌上自用餐具齊全，仲好衛生地早已備好套裝濕紙巾。

1

套裝濕紙巾

碗底印有玄機妙句：「有時緣淺却回味深遠」。。。咁算唔算係「淺亦深時，深亦淺」？！

1

「有時緣淺却回味深遠」

叫餸只雖直接填寫點菜紙，簡單易明；另附上厚本彩圖餐牌供參考之用。兩口子就憑相揀選菜式。

1

厚頁餐牌

1

鮮蝦金魚餃（$58）

1

厚切叉燒皇（$88）

1

燉湯餐牌

1

和風櫻花蝦炒飯（$118）

厚切叉燒皇（$88）：半肥瘦o既叉燒皮脆肉鬆爽，香甜討好。

1

厚切叉燒皇（$88）

$88

鮮蝦金魚餃（$58）：整頓午餐最精彩必選此味外形趣緻可愛o既金魚餃。

2

鮮蝦金魚餃（$58）

$58

三條小金魚白裡透橙、暗閃金光、飽滿結實，細佬當然係忍唔住要影多幾幅相同大家分享啦！

1

鮮蝦金魚餃（$58）

$58

1

鮮蝦金魚餃（$58）

$58

真係估唔到金魚餃不單樣靚身材正，咬落更加係皮層軟潤，蝦心爽嫩脆口，比起早前喺兩間自稱為高級中餐廳食過嗰啲蝦餃認真好食且抵食得多！

1

鮮蝦金魚餃（$58）

$58

養肝參燉鷓鴣（$88）：以茶壺連茶杯上o既鷓鴣湯先由樓面姐姐斟滿兩小杯。

1

養肝參燉鷓鴣（$88）

$88

打開壺蓋，即可見到人參下有成對雞腳、厚件豬肉及半隻鷓鴣，濟得滿滿，十分足料。

1

養肝參燉鷓鴣（$88）

$88

1

養肝參燉鷓鴣（$88）

$88

以養肝參燉煮o既鷓鴣清湯參味甘香帶甜，潤而不膩，極易入口。

1

養肝參燉鷓鴣（$88）

$88

和風櫻花蝦炒飯（$118）：真係估唔到炒飯會咁大碗同咁滿，飯面仲要舖滿金黃色o既櫻花蝦，份量絕對屬重量級。

1

和風櫻花蝦炒飯（$118）

$118

混入咗粟米粒、芹菜粒、青豆、碎蔥等炒煮o既炒飯好夠乾身，飯粒煙韌帶脆，連同頂面脆卜卜o既櫻花蝦食，當真香口惹味，飽肚非常。

1

和風櫻花蝦炒飯（$118）

$118

金薯棋子酥（$68/半份）：P哥點食o既金薯棋子酥以棋盤上，外觀實在吸睛。

1

金薯棋子酥（$68/半份）

$68

1

金薯棋子酥（$68/半份）

$68

由於XO仔有飽飯食，甜品亦只可少試半粒。金薯棋子酥屬微甜，食落真係好有冬天食燴蕃薯嗰種感覺，食完仲好快有氣放添，呵呵呵！

1

金薯棋子酥（$68/半份）

$68

1

金薯棋子酥（$68/半份）

$68

中環樓上食店「名館」裝潢、設備及菜式都流露出時尚o既味道，當中好睇又美味o既「鮮蝦金魚餃」實屬驚喜之作，加上服務生勤力又友善，餸菜價格合理，唔怪得知店子週末都可以咁受歡迎。