Yakiniku Sakaba

有到過北海道旅遊的朋友，相信對成吉思汗燒肉不會陌生，那有特色的燒烤盤及充滿孜然粉香氣的羊肉，印象非常深刻。這次來到這間燒肉酒場，正正把這種飲食文化帶來香港😉

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餐廳在永光中心10樓，時代廣場就在旁邊

✏️位置: 9/10
✏️環境: 8/10
✏️衛生: 8/10
✏️服務: 7/10
✏️食物: 8/10

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有幾款6格套餐選擇

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甜品及飲品選擇不少

餐廳面積不大，裝修亦很有和風特色，不算焗促，餐桌整潔衛生。烤爐不像日本使用炭火，因此燒肉時候較長，幸好食物的質素還是不錯👍

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沙律爽口開胃

$20

🌟椰菜絲沙津 - $20
入座侍應會送上的沙津，清新爽口，很好的燒肉前菜😃

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羊肉大盛包括羊西冷、羊腩、羊腿、羊柳、羊卷肉和羊後膝6個部位

$268

🌟燒肉酒場羊肉大盛 - $268
共有6格，分別是羊西冷、羊腩、羊腿、羊柳、羊卷肉和羊後膝，坦白說一次過燒也不知道是那一個部分，羊肉味香但不羶，嫩滑而不韌，即使燒了一段時間仍然口感不錯😍

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只有100g，純種比普通安格斯好一點點

$238

🌟純種安格斯西冷(100g) - $238
在黑板上推介的純種安格斯牛肉，雖然不算厚，但勝在肉質鮮嫩，亦有牛味，的確比普通安格斯優質😋

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配有芥末醬，令湯味更香更清新

$78

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有不少羊肉，湯底也是用羊肉煲的茶漬飯

$78

🌟羊湯茶漬飯 - $78
個人最喜歡的就是茶漬飯，羊湯充滿羊香味及相當鮮甜，加入芥末更為鮮味，非常推薦大家要試試😘

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水果配燒酒就是爽

$58

🌟雜果燒酎 - $58/杯
用水果配合日本燒肉調配而成的特飲，爽口，很適合搭配燒肉😁

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有茶香，但水果可以多一些

$48

🌟桂花烏龍水果茶 - $48/杯
最近不能喝酒的我選了這款水果茶，不會太甜亦有茶香，如果能多加一點水果種類就更好了😊

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環境不差，空氣亦算流通

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使用北海道成吉思汗燒肉同款的烤盤

🍽燒肉酒場 (銅鑼灣)
📬地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓