hkpugbao
回味無窮的上海菜
hkpugbao
Level 2
2021-07-13
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這家的前菜是辣豆及花生,辣豆應該用了鴨油去炸,10分香,花生亦10分香脆。

這一間餐廳最出名是酸辣魚,可以選擇大中小甚至是冇辣,這次選擇了中立,推介喜歡吃辣的人可以放膽叫,下次來打算叫大辣。可以加$28加寬薯粉或者油條。魚肉份量不少,而且肉質頗滑,酸度足夠。
酸辣鱸魚
酸辣鱸魚

比起酸辣魚,我更想推介香辣花菜,椰菜花及肉片加了香辣醬汁比想像之中10分配合,花椒味濃。
香辣花菜
香辣花菜

$48 4粒小籠包味道不過不失,如果不夠飽推介叫黑松露鴨肉炒飯,味道不俗。
小籠包
小籠包

黑松露鴨肉炒飯
黑松露鴨肉炒飯
不過星期六日去的話,未必能坐得耐,因為位於新城市廣場地下的位置,人流旺,所以建議預早預訂或早一點來。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
5
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
2
Value
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