裕一品四川雲南米線 (Closed)

標題：回到最初的起點

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十年前已經幫襯過這家長沙灣總店的米線鋪，由起初30幾蚊一直幫襯。十年的變化是這類的米線通街通巷，有最出名的淡仔記，雲未軒等。這家鼻祖的四川米線也許被遺忘。甚至乎，筆者主觀認為長沙灣總店的米線水平都下降，份量少了，湯底差了，一碗大窩米線已吃唔飽了。不過，相對淡仔記而言，這家仍舊份量比較多。

今次偶像遇上的驚喜是北角鰂魚涌開了一家分店，再來一碗大窩米線，竟然再次有十年前的水平，份量多，味道唔錯（相對淡仔），特別是麻辣，真的香濃及令人回味。而最令人驚喜是有些
另類的餸，墨魚頭及象拔蚌，試過感覺是爽，味道鮮甜:)，配合麻辣湯是一流。