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2016-07-07
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早幾日去左太古城呢間餐廳食, 呢間餐廳開左都好耐下, 未有機會食, 而家有了XDDD好在早幾日訂左位, 去到原來有客因訂唔到位同個店員嘈, 心諗你都白痴, 做野梗係謹慎為上, 抵死是也XDDD(不過都意想不到, 小小的店鋪都會爆場...好野好野)入到去, 食物選擇好少, 好精簡, 對自已的菜式十分有信心...叫左半打生蠔, 接近一舊水, 今日果D冇記錯係法國蠔味道老實講, 唔值...對面街吉之島超市D美國蠔仲好食過佢...之後小菜, 我果個係龍蝦湯, 淡左D但好重龍蝦味, 唔錯等左25分鐘, 主菜黎了, 我果塊肉眼, 5成熟, 份量真係少到阿媽都唔認得...(心諗夠唔夠飽呀...)佢以薯容取代薯條, 算唔算省皮?(人地一條一條, 你就一pat咁就俾個客搞掂)開波, 薯容有薯仔味, 合格, 唔會太凍,係熱既...個扒一切, 血水好似利賓納咁噴出黎...yeah...軟淋淋的可以好細緻地品嘗牛的肌肉, 肉根, 果種血肉模糊的感覺,口感, 好難形容最正的係個扒做到"外層脆, 內層軟"的效果(好少餐廳做到), 簡直好似扒左隻牛的一忽黎食咁...yummy從血肉模糊的血肉中再切一小塊, 慢慢品嘗
好在早幾日訂左位, 去到原來有客因訂唔到位同個店員嘈, 心諗你都白痴, 做野梗係謹慎為上, 抵死是也XDDD(不過都意想不到, 小小的店鋪都會爆場...好野好野)
入到去, 食物選擇好少, 好精簡, 對自已的菜式十分有信心...
叫左半打生蠔, 接近一舊水, 今日果D冇記錯係法國蠔
味道老實講, 唔值...對面街吉之島超市D美國蠔仲好食過佢...
之後小菜, 我果個係龍蝦湯, 淡左D但好重龍蝦味, 唔錯
等左25分鐘, 主菜黎了, 我果塊肉眼, 5成熟, 份量真係少到阿媽都唔認得...(心諗夠唔夠飽呀...)
佢以薯容取代薯條, 算唔算省皮?(人地一條一條, 你就一pat咁就俾個客搞掂)
開波, 薯容有薯仔味, 合格, 唔會太凍,係熱既...
個扒一切, 血水好似利賓納咁噴出黎...yeah...
軟淋淋的可以好細緻地品嘗牛的肌肉, 肉根, 果種血肉模糊的感覺,口感, 好難形容
最正的係個扒做到"外層脆, 內層軟"的效果(好少餐廳做到), 簡直好似扒左隻牛的一忽黎食咁...yummy
從血肉模糊的血肉中再切一小塊, 慢慢品嘗, 好似食緊酸酸的香口膠咁, 既彈牙, 又juicy~~~
(遺憾冇得渣埋D牛血當水飲呢XDDD)
好食, 個扒值85分, 失分係量太少了, 200幾蚊我去屋企樓下食唔好? 人地賣198, 份量拿來兜巴星都仲得
食完, 食甜品
芝士餅都係少...頂
食完埋單, Total 800蚊...
如果以扒論扒, 呢間餐廳合格, 如果論抵食, 一般...
不過太古區D人有錢, 以佢地的角度應該都合格, 相反我呢D窮鬼都係番老家食好過了...XD
(不過今日去食, 場內的客都幾令我大開眼界, 洗D侍應洗到好盡; 有個客好似自帶酒水, 專登要個侍應拿個冰桶俾佢冰一冰... 跟住有個客仲搞笑, 話D青口冇調味, 要個侍應親手拿個調味盤, 逐隻醬逐隻醬筆落佢碟青口度...心諗不如餵埋佢...?)
有錢人...就是任性
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