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2016-10-10
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早前看到雜誌介紹，今次就趁著放假帶媽媽，妹妹及妹夫一同來試一下。早已在openrice看食評做了功課，已經想好要那些食物。最後四人點了一個三層架 ($398)，兩個ABC下午茶套餐 ($128一位：A是飲品，B是甜點籃，Ｃ是小食拼盆)媽媽非常想喝正宗的三色冰，我就點了芒果糯米飯冰，妹妹及妹夫都點了Mocktail (一杯是荔枝，一杯是椰子)最先到的是甜點籃，之後特飲都陸續送上。芒果糯米飯冰的確很特別，芒果味的沙冰，再加一些椰奶，還有少許甜甜的芒果肉。底層的糯米飯也是甜甜的，黏度很好而且有咬口，不會被溶掉的沙冰浸得爛掉，不錯。三色冰媽媽非常喜歡，因為三色的配料是爽口的，不會用一般的三色o者喱代替。三層架每一樣食物都很好，只炒帶子及青芒果沙律較辣。避風塘蝦非常出色，份量大之餘味道也很好，又不會太油膩。蝦醬米餅亦很好吃，很貪心地想...如果份量再多一點就好了~ 三層架的甜點每樣都很好吃，焦糖南瓜布甸口感稍硬，可以甜度適中。椰汁西米糕內還有芋頭及粟米粒，味道亦很好。ABC餐方面，小食拼盆的食物較甜點出色，我們尤其喜歡牛肉粒串燒及沙嗲醬。蝦飯很彈牙，開邊雞翼可看出廚師的貼心，班蘭葉香草包雞調味
早已在openrice看食評做了功課，已經想好要那些食物。
三層High tea ($398 for 2), ABC下午茶餐 ($128 each)
$720
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媽媽非常想喝正宗的三色冰，我就點了芒果糯米飯冰，妹妹及妹夫都點了Mocktail (一杯是荔枝，一杯是椰子)
最先到的是甜點籃，之後特飲都陸續送上。
芒果糯米飯冰的確很特別，芒果味的沙冰，再加一些椰奶，還有少許甜甜的芒果肉。
底層的糯米飯也是甜甜的，黏度很好而且有咬口，不會被溶掉的沙冰浸得爛掉，不錯。
三色冰媽媽非常喜歡，因為三色的配料是爽口的，不會用一般的三色o者喱代替。
三層架每一樣食物都很好，只炒帶子及青芒果沙律較辣。
避風塘蝦非常出色，份量大之餘味道也很好，又不會太油膩。
蝦醬米餅亦很好吃，很貪心地想...如果份量再多一點就好了~
三層架的甜點每樣都很好吃，焦糖南瓜布甸口感稍硬，可以甜度適中。
椰汁西米糕內還有芋頭及粟米粒，味道亦很好。
ABC餐方面，小食拼盆的食物較甜點出色，我們尤其喜歡牛肉粒串燒及沙嗲醬。
蝦飯很彈牙，開邊雞翼可看出廚師的貼心，班蘭葉香草包雞調味亦很好，一拆開已經聞到陣陣香味。
甜點方面，二選一的兩款甜點味道最好，我個人最喜歡野莓蛋糕，酸酸的非常清新。
野莓泡芙其實也不錯，餡料還是凍的，吃下去感覺清涼透心。
至於椰青凍味道還可以，口感較硬，如果不做成紅色可能更好，因為總會膚淺地期待是士多啤梨味。
士多啤梨千層糕口感很好很煙韌，只是士多啤梨味不足。
總括來說，三層架的確非常美味，值回票價，所以很多客人都點這個。
ABC餐的話，性價比略低，但我認為都值得一試。
Other Info. :
預早訂位，獲分派到窗邊的五人檯，很闊落很鬆動，非常寫意的一個下午茶。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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