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2021-12-23
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冬天緊係要打邊爐啦，係旺角行完街，見到有間火鍋放題新開叫肉浦團幾得意，一於去試下～店內環境座位寬敞，牆身有圍繞打邊爐主題二次創作既經典電影海報，岩曬我呢啲港女打卡！任食套餐方面有4款，我揀左第三個$298既套餐，價錢合理，豬牛雞海鮮等都好多選擇。配菜方面都好多選擇，好多特別既丸，例如芫荽雞肉丸、辣牛丸等等，而菜方面竟然有冰菜、羽衣甘藍！醬料方面，黑蒜豉油同埋花椒油係出面都比較小見。一坐低揀左湯底時候就會有個乾冰牛肉拼盤比你，每樣肉都試下。湯底我揀左麻辣拼卜卜蜆，麻辣略嫌唔係好夠辣，如果可以揀辣度就更好，另外卜卜蜆既蜆冇沙，值得一讚係打到一半加湯既時候，店員好有心會幫你加埋酒係湯底入面，咁就keep住咁濃味！澳洲M5和牛肩胛好大塊，而且食落冇筋。厚切封門柳放題好小有既特別部位，肉質鬆軟，牛味濃郁！牛五花腩雖然望落油脂偏多，但食落完全冇平價肥牛feel安格斯牛小排本人最鍾意係呢款！！！食落油脂同肉既比例岩岩好，軟熟得黎又有牛味，瘋狂encore啊！到海鮮喇～～～～蝦同埋廣島蠔好都新鮮好大隻～有啲蝦仲有膏，而廣島蠔就夠大隻厚肉，冇腥味，正！牛滑/蝦滑牛滑同蝦滑食落有驚喜，牛滑初初以為食落會好
店內環境座位寬敞，牆身有圍繞打邊爐主題二次創作既經典電影海報，岩曬我呢啲港女打卡！任食套餐方面有4款，我揀左第三個$298既套餐，價錢合理，豬牛雞海鮮等都好多選擇。
配菜方面都好多選擇，好多特別既丸，例如芫荽雞肉丸、辣牛丸等等，而菜方面竟然有冰菜、羽衣甘藍！醬料方面，黑蒜豉油同埋花椒油係出面都比較小見。
一坐低揀左湯底時候就會有個乾冰牛肉拼盤比你，每樣肉都試下。
湯底我揀左麻辣拼卜卜蜆，麻辣略嫌唔係好夠辣，如果可以揀辣度就更好，另外卜卜蜆既蜆冇沙，值得一讚係打到一半加湯既時候，店員好有心會幫你加埋酒係湯底入面，咁就keep住咁濃味！
澳洲M5和牛肩胛
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澳洲M5和牛肩胛
好大塊，而且食落冇筋。
厚切封門柳
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放題好小有既特別部位，肉質鬆軟，牛味濃郁！
牛五花腩
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雖然望落油脂偏多，但食落完全冇平價肥牛feel
安格斯牛小排
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安格斯牛小排
本人最鍾意係呢款！！！食落油脂同肉既比例岩岩好，軟熟得黎又有牛味，瘋狂encore啊！
蝦
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廣島蠔
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蝦同埋廣島蠔好都新鮮好大隻～有啲蝦仲有膏，而廣島蠔就夠大隻厚肉，冇腥味，正！
蝦滑
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牛滑/蝦滑
牛滑同蝦滑食落有驚喜，牛滑初初以為食落會好似牛丸咁，點知好似牛肉球咁，好得意好特別。
而蝦滑就有粒粒蝦肉係入面，食落好爽口。
芝士蛋糕
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最後食飽仲有甜品食🤣當日就有cheese cake、蛋捲同埋甜薯蛋糕，咁岩我同兩個朋友三個一人一款。最鍾意係cheese cake，係newyork cheese cake黎食落去好實正～而蛋捲個cream就好滑，都好好食。
總括黎講，今次食新開既餐廳係超出我想像，同以往放題既感覺好唔同，feel到佢地好有heart，無論食材，配料，湯底等等都有比心機，唔會因為放題就hea你，而且好多特別食材，質素完全係可以媲美單點火鍋餐廳，cp值竟高，一定會瘋狂再黎食🤣🤣
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