雞翼山 (T.O.P This is Our Place)

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在香港，只賣單一食物的店舖不多，「雞翼山」只賣雞翼和飲品，而人流卻絡繹不絕，當然是有其獨特之處。今天和朋友經過旺角彌敦道的「雞翼山」，見雞翼的 款式挺特別，共九款，便湊一湊熱鬧，試了兩款雞翼。店長推介的「文青風玫瑰雞翼」一向喜歡吃蜜糖雞翼，這款正合我心意，甜甜的蜜糖味加淡淡的玫瑰花香，雞皮脆而肉質嫩滑雞肉還有肉汁。好吃！朋友選了「黑松露蒜香武士雞翼」可能蒜香的味太強烈，蓋住了黑松露的味道，雞翼上面灑了些紫菜條，更加惹味。這兩款雞翼都很不錯，下次一定要再試其他味道。