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2009-08-17
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本身係海鮮迷，知道喜記出全蟹自助餐即刻book位啦﹗尋日同成班friend去行美食節，迫到周身散晒都買唔到嘢，個肚打晒鼓...六點鐘就去到駱克道405號嗰間喜記(有兩粒鐘時間任食)，成班餓鬼準備瘋狂擦蟹﹗先講鋪面格局，座位都算濶落，我哋揀咗個好位，勁近食物枱，方便「覓食」﹗全場最受歡迎&最高水準嘅當然係招牌菜—避風塘炒蟹^^隻蟹鉗超級大隻，係蟹中嘅「麒麟臂」，啲肉實實哋，同平時食喎啲蟹唔同﹗最正係啲蒜蓉粒，辣辣哋，勁香口﹗啲女仔一路嗌辣一路搶食，勁爆笑﹗其他蟹都OK，本人較好濃味，專攻胡椒炒蟹同薑葱蟹，有啲蟹之前聽都未聽過，分別用南瓜、茄子、豆腐煮，清清哋咁，食落有啲阿媽住家菜feel其他配菜都唔錯，避風塘金沙骨&炒青口好夠味，我哋仲自創將啲蒜蓉粒粒加入碗泥鯭粥度食，超香口﹗今朝返公司同同事講，佢哋話原來喜記平時叫一碟炒蟹閒閒哋都要3舊水落樓，今次真係回晒本﹗
尋日同成班friend去行美食節，迫到周身散晒都買唔到嘢，個肚打晒鼓...六點鐘就去到駱克道405號嗰間喜記(有兩粒鐘時間任食)，成班餓鬼準備瘋狂擦蟹﹗
先講鋪面格局，座位都算濶落，我哋揀咗個好位，勁近食物枱，方便「覓食」﹗
全場最受歡迎&最高水準嘅當然係招牌菜—避風塘炒蟹^^隻蟹鉗超級大隻，係蟹中嘅「麒麟臂」，啲肉實實哋，同平時食喎啲蟹唔同﹗最正係啲蒜蓉粒，辣辣哋，勁香口﹗啲女仔一路嗌辣一路搶食，勁爆笑﹗
其他蟹都OK，本人較好濃味，專攻胡椒炒蟹同薑葱蟹，有啲蟹之前聽都未聽過，分別用南瓜、茄子、豆腐煮，清清哋咁，食落有啲阿媽住家菜feel
其他配菜都唔錯，避風塘金沙骨&炒青口好夠味，我哋仲自創將啲蒜蓉粒粒加入碗泥鯭粥度食，超香口﹗
今朝返公司同同事講，佢哋話原來喜記平時叫一碟炒蟹閒閒哋都要3舊水落樓，今次真係回晒本﹗
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