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喜鍋晚市除了有散點餐牌外，亦有一系列套餐供應。因套餐指明大小同價，與兩隻細細同行實在不化算，還是散點更合大家胃納與喜好。
蒜蓉粉絲蒸特大元貝皇，論體型與「特大」二字差很遠。以普通元貝作基準，則食味見理想。
清蒸紐西蘭刀貝一斤八隻，質感爽口，海水鹹味挺重，略嫌蓋過刀貝本身應有的甜味。
蒜蓉粉絲蒸虎蝦 (圖為一斤份量) 味道鮮甜，肉質結實，只是蝦肉略為薄身，肉量不多，與預期中的虎蝦有少許落差。
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清蒸本灣奄仔蟹用料相當新鮮，奄仔蟹送上時仍見有些微郁動。落鍋反轉清蒸，確保蟹羔不會漏出。切開蟹件，金黃蟹羔盡現，味道甘香，加上蟹肉同樣緊密鮮味，筆者十分滿意！
清蒸西班牙黑毛豬賣相甚有巴哈馬火腿的影子，粉紅肉色脂肪含量不高，肉味香濃口感鬆軟。
野菌雲耳蒸新鮮雞火喉對辦，雞件挺嫩。
手打三寶丸有蝦丸、墨魚丸及鯪魚丸三款口味各兩大粒，各丸物經蒸煮後更為飽滿，彈牙感沒預期般強，普通喇！
潮式糯米卷不是筆者那杯茶，沒有吃到，但 $88 四小件明顯貴了一點。
梅菜蒸菜遠是常見的蒸菜款式，梅菜味香得來不過於搶味，菜遠翠綠有加，清甜感中規中矩。
原籠蒸古法馬拉糕是筆者至愛的糕點之一，成品確實富懷舊風味，鬆軟可口！
最後一嚐南瓜新鮮排骨粥底，不知什麼原因 (油份是否來自之前的蒸雞？)，粥底油感甚重，非常油膩，雖然味道搶口不俗，但要吃畢整碗還是有心無力。
餐後以送贈的桂花糕作結，以清淡花香完結了是晚笑聲處處喜氣洋洋的飯局。
[25/6/2016; Sat]
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泊車情報：商場泊車$35/小時（五至日及公眾假期）；消費滿 $500 免一小時。
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