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2021-06-01
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由於本身無期望，所以一張相都無影…純粹家常便飯客家菜。我地一行4人，選擇左一個4人餐：眾多選擇中揀左3款小菜：半隻霸王雞，炸大腸，蟹肉扒西蘭花；另加豉汁蒸大鱔及椒鹽鮮魷；湯：銀杏豬肚湯首先霸王雞：雞嫩有質感，不加多餘豉油蓋過雞嘅味道，可點另外配的沙姜醬，別有一番風味。炸大腸及蟹肉扒西蘭花屬於正常之作。椒鹽鮮魷：食得出鮮魷好新鮮彈牙，但略嫌唔夠脆口。豉汁蒸大鱔：兩個字“新鮮“。銀杏豬肚湯：味道適中，溫度方面我個人認為湯係要燙口先叫湯，所以呢度就差小小小小。整體嚟講，一入店聞到一陣怪怪的味道，我稱為歲月味道…招呼完全有賓至如歸嘅感覺，親切招呼，禮貌款待。呢度係有d喜出望外…
我地一行4人，選擇左一個4人餐：眾多選擇中揀左3款小菜：半隻霸王雞，炸大腸，蟹肉扒西蘭花；另加豉汁蒸大鱔及椒鹽鮮魷；湯：銀杏豬肚湯
首先霸王雞：雞嫩有質感，不加多餘豉油蓋過雞嘅味道，可點另外配的沙姜醬，別有一番風味。
炸大腸及蟹肉扒西蘭花屬於正常之作。
椒鹽鮮魷：食得出鮮魷好新鮮彈牙，但略嫌唔夠脆口。
豉汁蒸大鱔：兩個字“新鮮“。
銀杏豬肚湯：味道適中，溫度方面我個人認為湯係要燙口先叫湯，所以呢度就差小小小小。
整體嚟講，一入店聞到一陣怪怪的味道，我稱為歲月味道…招呼完全有賓至如歸嘅感覺，親切招呼，禮貌款待。呢度係有d喜出望外…
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